پالەك
بۇ تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى 100 گرام پەقەت 23 G, ئاران 23 KCال, ئەمما ئۇ بەك پايدىلىق. ئەگەر سىز 150 گرام تەخمىنەن 150 گرام يېسىڭىز, سىز چوقۇم تۆمۈر, ۋىتامىننىڭ كۈندىلىك نىسبىتىگە تولۇق كاپالەتلىك قىلالايسىز. پالۋاندا, PP, E, N, POاتاسسىكا, كالتسىي موتور, Alenium acid, سې ھوننى ۋە باشقا ئىزلار ۋە باشقا ئىزلارچە ئاماللار.
باھار گارنىسى
تەركىبلەر: 500 گرام پالەك, كېپىنەك, قايماق, ياكى قىزىلمۇچ, ياڭاق.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: پالەك يوپۇرماقلىرى ياخشى ۋە قۇرۇق قەغەز لۆڭگە. بىر قازاندا ئېرىپ كېتىدۇ. پالەكنى ھەمبەھىرلەڭ. يوپۇرماقنى تەستىقلاشقا باشلىسىلا, بىر ئاز قايماق قۇيۇڭ. Strr, تۇز, پېشېر, ياڭاق قوشۇڭ. بۇ تەلەپتە, يان تاماق پۇختا پىشلاق بىلەن چېچىلىدۇ.
پالەك ئېچىڭ
تەركىبلەر: Puffwresslesle ough, پالەك پالەك, 2 تۇخۇم, چىدىڭ پىشلاق, زەيتۇن يېغى, زەيتۇن يېغى, تۇز.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: سىناق جەدۋىلى پىشۇرۇش شەكلىدە ئۆرۈلۈپ كەتتى. كەلكۈن ئاپىتى ۋە خېمىرنى كۆتۈرۈڭ, شۇنداق بولغاندا تورتنىڭ يۇقىرى گىرۋىكى ئىدى. تۇخۇم 200 مىللىلېتىر سۈت بىلەن ئۇرۇلدى. پالەكنىڭ يوپۇرمىقى, تۇخۇم بىلەن تۇخۇم, تۇخۇم بىلەن تۇخۇم بىلەن. l. زەيتۇن يېغى. تۇز. پورتقا چىقىش. يۇقىرىدا پۈركۈلگەن پىشلاق. ئوچاقتا 40 مىنۇت قويۇڭ, 180 گرادۇسقا قىزىتىلىدۇ.
پالەك ئېچىڭ
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
Cheremha
بۇ ئۆسۈملۈك ئاپرېلدا ئالاھىدە پايدىلىق. ئۇنىڭدا نۇرغۇن ۋىتامىن C (تەخمىنەن 100 ئىنگلىز مىلى كېلىدىغان), ۋىتامىن A, B, مۇھىم مايلار - Limsozyme, بۇ تەبىئىي ئانتىتېلا دەپ قارالغان.
قوپال پوتاۋ
تەركىبلەر: 150 گرام قاتتىق پىشلاق, 2 تۇخۇم, قايماق, قان قايماق, مايون, شوننې, تۇز, تۇز.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: يالىڭاچ تۇخۇم. ئابېي قارىماققا ناھايىتى ئىنچىكە كېسىش ۋە تۇز بىلەن تۇز بىلەن ئۇۋۇلاپ, شەربەت قويۇپ بېرىدۇ. پىشلاقنى تېيىز ئېيىققا سېلىڭ. مايوننى ئارىلاشتۇرۇڭ. بارلىق تەركىبلەر باغلانغان, تۇز ۋە قارىمۇچ.
قوپال پوتاۋ
سۈرەت: Pixabak.com/ru.
سالات بىلەن سالات
تەركىبلەر: لازېرنىڭ بىر باغچىسى, 2 تەركە بار ئالەم كېمىسى, 2 قايناق قايناق تۇخۇم, قايماق, بىر قانچە قايناق قازان, تۇز.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى: باشتىن-ئاخىر ئۈزۈلگەن تۇخۇم, پىششىقلاپ ئىشلەنگەن تۇخۇملىرى - يېرىم ھالقا. بارلىق ئۇلىنىش, تۇزنى تولدۇرۇڭ, گۈل قايماق تولدۇرۇپ, پوستى بىلەن چېچىڭ.