سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز: ئۈچەي, 250-300 G پۇرچاقتا 2 پارچە بىر سۇم, 3 سەنئەت يىلتىز, 3 سەنئەت, بىر توپ arrot armugul, 3 ئەخلەت كەمتۈك, 3 ئەخلەت كەمچىل نۇسخىسى 1 TBSP . زەيتۇن يېغى, 1-2 h. ئۇنچە قوشۇق, 1 T. 1 h. ¼ H. ¼ H. ¼ h نى تىترەپ كەتتى.
پىشۇرۇش جەريانى: Beans بىر كېچىدىلا چىلاپ, ۋاز كېچىڭ. كەرەپشە يىلتىزىنى پاكىز ۋە كۇبلارغا كېسىڭ. بارلىق تەرەپلەردە سالام, قىزىلمۇچ ۋە ئۇن بىلەن چېچىڭ. زەيتۇن يېشىنى قازانغا قىزىتىڭ, ئىككى تەرەپتىن ئالتۇن پوستىنى ئالتۇن پوستىغا, چوڭ قازانغا يۆتكەپ, چوڭ قازانغا يۆتكەڭ. پىياز پاكىز ۋە كۆندۈرۈش. سامساقنى تازىلاپ پىچاقنىڭ تەكشى تەرىپىنى ئېزىڭ. گۆش ۋە سامساقنىڭ پىياز ۋە سامساقنى پايپ, گۇمنى چاپلاش, پومات چاپلاق قوشۇش, ھەممىنى كۆرۈپ قاماقنى ئورتاقلىشىش. سەۋزە پاكىز ۋە كىچىك پارچىلارغا كېسىلىدۇ. بەرەڭگە پاكىز ۋە 8 قىسىمغا بۆلۈڭ. ساموتوپغا گۆش, كەرەپشە يىلتىزى, كەرەپشە يىلتىزى, سەۋزى ۋە قورۇلغان سامساق بىلەن ساموپپا كىيىپ, قازاقىستاننى كۈچلۈك ئوتقا قويۇپ, سۇسلىق ۋە ھاراق ئىچىدۇ. قايتقان سۇ ھەققىدە لىۋېرنى قازاندا قۇيغان, شۇنداق بولغاندا گۆش ۋە كۆكتاتلار سۇيۇقلۇق بىلەن قاپلانغان, قازان تەييار بولغۇچە قازان ۋە ئاستا ئىسسىق. Tarkhun گىرىم قىلىش. گۆش بىلەن پۇرچاقنى گۆش قوشۇڭ, ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە چوڭ تاماققا قويۇپ, دەرەخ ۋە تاۇن بىلەن چېچىڭ.