تاي تالي تالۇرلار ئايرىم, پۇخېتتا ئىنتايىن تەملىك. ئەلۋەتتە, بەزى تاتلىق يېمەكلىكلەر قارىماققا ناھايىتى كونكرېتدەك قىلىدۇ. شۇنداق, سىرتقى گۈل تۈگۈدەك ماروژنىنىڭ ھەممىسى ئوزۇقلۇق قاتتىق يالى كېلىدۇ, ئەمەلىيەتتە مول-پىرەنىككە ئوخشايدۇ. ئادەتتىكى قاراڭغۇ پۇراقاۋۇلغا ئوخشايدۇ. سىناپ بېقىڭ, ئۇنىڭغا ئەرزىيدۇ - ئەگەر ياقتۇرسىڭىز) نېمە.
مەسىلەن, anfisa chekhov, مەسىلەن, يەرلىك تاتلىق يېمەكلىكلەرنى قەدىرلىمىدى. بۇ يىل, ئېرىنىڭ ۋە بىر ئوغلى بىلەن بىرلىكتە بىر, فۇكا بىلەن بىللە تۇردى. شۇڭا, ئۇنداقتا مەن بىلوگىمدا ئۇ تاتلىق يېمەكلىكلەر ئاستىدا ئۇنىڭغا چاپلانغان, «تايلاند تاتلىق تۈرۈملەر ناچار! مەن بۇ تاتلىق تۈرۈمنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى چۈشەندۈرۈپ بېرەلمەيمەن. تەمى كلاسسىك ياكى بەرەڭگە بىلەن. ئادەتتە, بەزى يېرىم تاتلىق ئۇلىماسلىق ماددا)) «».
ئەنجىسا چېك ئەن-ئالقىنىنىڭ مەنىۋى تاسادىپىيلىق ». بىھۇدە!
ياخشى, مەن ۋارقىراپ كەتتىم. يەرلىك مېۋە (ۋە بىز ھەممىمىز ئۇلار ئەتراپىدا) ھەقىقەتەن دەرھال باشقۇرۇلمىدى. ئەمما يەرلىك تاتلىق يېمەكلىكلەر بار بولۇپ, جىمجىت ۋە ساراڭلارچە. مەسىلەن, ئاز ئۇچرايدىغان تاتلىق چىش تايلاند پىشۇرۇش ئارقىلىق ئۆتۈپ كېتىدۇ. چۈرۈكقا ئىشىنىش, ئېكلاۋۇلا, مۇستەقىللىق, ئەلۋەتتە, بانان بىلەن پانكازلار - ئارزۇ بولسا تاللاش. ۋە تايلاندلىق ئىئانە قىلغۇچىلار نېمە! شەخteralyly, i ئامېرىكىدا, بۇ نويۋىكوۋا مەككان قېنىسى, بىر مىقدارنى تاپالمىدى. ئۇلارنى چوڭ مال سېتىۋېلىش مەركەزلىرىگە ۋە ئادەتتىكى بازارلاردا سېتىڭ. ھەر خىل قاچىلاش, شەكىللەنگەن ۋە چوڭ-كىچىكلىكى كىشىنى تەسىرلەندۈرىدۇ. پۇخېتنىڭ مەززىلىك پىشۇرۇشتا ئولتۇرغانلىقى ھەيران قالارلىق ئەمەس. مەن شەخسەن پۈتۈنلەي ئېغىر بولۇشىم كېرەك ئىدى. مەلۇم ۋاقىتتا مەن مەنئى قىلىنغان باھاغا ئېرىشكەنلىكىنى بايقىغاندىن كېيىن, مەن ئەستايىدىللىق بىلەن بىر ۋاقىتتا, سۆيۈملۈكۈم دۇكىنىڭىزغا كېلىپ, تاتلىق دۇكانڭىزغا كەلگەنلىكىمنى جىددىي ئېھتىياجلىق دەپ قاردۇم.
پىشۇرۇلغان ماروژنى بەك تەملىك!
پەقەت ئىرادىلىك تىرىشچانلىقى, مەن بۇنىڭدا زىيانكەشلىككە ئۇچرىغۇچىغا تاقابىل تۇردۇم. ياخشى, ئىرادىلىك تىرىشچانلىق ھەققىدە - بۇ ئەلۋەتتە ئېگىلىش. ئەمەلىيەتتە ئەمەلىيەتتە, تايلاندتىكى تاتلىق پۇتبول ئۇندەك يېتىشتۈرۈش ۋە ئىسسىقلىق ئېغىلالمايدۇ, ئەمما تەملىك. دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغان نەرسە: نۇرغۇنلىغان تىپىك تاتلىق يېمەكلىكلەر بالىلارغا بېرىش (ھەتتا ئېھتىياجلىق) بولىدۇ. ستېفان تايلاندچە تاتلىق تۈرۈملەرگە تولۇق باھا بەردى.
ئۇلارنىڭ ئەڭ داڭلىقلىرى تاتلىق يېپىشقاق گۈرۈچ ۋە مېۋە شەربىتى بىلەن مانگو. ئۇ پارقىراق ۋە كۆپ خىل گۈرۈچ ۋە كۆپ خىل گۈرۈچ بىلەن ئايرىلىپ, تەمى ۋە رەڭگى ئۇنىڭ نېمىگە پۇشايمان قىلىدۇ. كۆك گۈرۈچنىڭ ئانچېەن گۈلىنىڭ نېلۇپەرنىڭ نېپىز ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىدۇ. Boise-white - كوكۇسنىڭ قوشۇلۇشى بىلەن.
بۇ پەقەت بامبۇك تاياقچىسى ئەمەس, ئىچىدە - يەنە بىر تايلاند تاتلىق يېمەكلىك: تاتلىق گۈرۈچ, بانان, بانان ۋە باشقا مېۋىلەر بىلەن پىشۇرۇلىدۇ.
ياخشى, ھەمدە ئۇلارنىڭ سۈرىتىگە كۆڭۈل بۆلگەنلەر ئۈچۈن تاتلىق تۈرۈملەردە (بەزى ئاشخانىلاردا «ساغلاملىق تاماق» دەپ ئاتىلىدۇ). تاۋۇز, ئاناناس, ۋاپتايان, پاپايا, پاپېلا, مانگو - بۇ تاللاشنىلا ئاۋارە قىلالمايدۇ. بەزى مېۋىلەرنى تېتىش ئۈچۈن, سىز خېلى جاسارەت لازىممۇ?
داۋاملاشتى ...
بۇ يەردە ئالدىنقى تارىخىنى ئوقۇڭ, ھەممىسى قەيەردە باشلىنىدۇ - بۇ يەردە باشلىنىدۇ.