Вегетарианизмга каршы торучылар иттән баш тарту мөмкинлегенә шикләнү өчен бик ачык дәлилләр бар.
Тимер җитешсезлек, яки конимия анемия. Тимер гемосталарга һәм мәгънәсезлеккә бүленгән. Гемкой тимер гемоглобинның бер өлеше, ул кислород ташуда катнаша. Гемки тимер ит, балык, йомырка һәм сөттә, ягъни хайван чыгышы бар. Бу кеше тәне тулысынча генә сеңдерелүе һәм җиңел генә диярлек. Негемова тимер яшелчәләр продуктларында бар: үсемлекләр, гайкалар, ярмалар, яшелчәләр, җиләк-җимешләр. Бу тән тарафыннан сеңә. Моннан Вегандагы тимер дефициты турында андый куркулар бар иде. Шул ук вакытта Лактовогетарийлар (Лактис - сөт), сөт һәм сөт продуктларын яңартырга мөмкинлек биргән сырларны, шул исәптән сөт продуктлары, йомырка, тимер җитешсезлекләр, диетада . Аларның ризык образы аеруча 45 елдан соң идеаль санала. Вегетариандерылар яшел яшелчәләр һәм җимешләр мөмкин кадәр, шулай ук яшелчәләр кулланырга киңәш итәләр. Гайка, үсемлекләр, сыра чүпрәк, батыр, йомшак ярма һәм гөмбәләр - мәгънәсез тимердә. Шулай итеп, тән белән сеңдерелүе, Витамин В Витамины булган продуктлар белән ашау яхшырак.
Җитешсезлек B12. Бу витаминга хайванның бердәнбер продуктларыннан алырга мөмкин. B12 кан формалашуында катнаша, ДНК синтташлары һәм күп неврологик функцияләр кирәк. Лакто һәм Ововретарийлар, сөт һәм йомырка - B12нең төп чыганагы. Вегетс синтезизацияләнгән витаминнарны ясарга тиеш.
Балалар һәм вегетарианизм. Медицина күзлегеннән караганда, Вегетарианның өстенлекләре кешеләр өчен 35-40 ел тулган исбатланган. Бу чорда иттән баш тарту күп авыруларны үстерү куркынычын киметә ала дип санала. Балалар шулай ук бу туклану системасына ябыша ала, ләкин белгечләр, зур витаминнар алу өчен гаилә табибы белән үсеш кирәклеген искә төшерә, шуңа күрә тимер җитешсезлек һәм б12 юк. Протеинны соя һәм башка яшелчә ризыктан алырга мөмкин.
Вегетариантлар атчероллар, остеопороз, гипертония, ишемик йөрәк авыруы, артрит, артрица һәм II типтагы авыруларга караганда җиңелрәк булуын исбатладылар. Вегетарианның вегетариан тибы холестерин нормага китерә, организмны аның өчен мөһим җепсел белән тәэмин итә, бу гастрольтестрейсинестиналь трактатка файдалы һәм токсиннардан чистарта.