Büyük yazı, hayvan ürünlerini dışlayan güç kurallarına uymak için devam eden bir temelde hazır olup olmadığınızı kontrol etmenin harika bir yoludur. Şimdi, vegan yemeklerini denemenin zamanı, masanızda kalıcı olabilir. Seçiminizi üç yemek için gün boyunca üç yemek için sunuyoruz. Deneyin!
Kahvaltı için
Püresi "Kivi-Bombası"
Neye ihtiyacımız var:
- Yulaf ezmesi - 1 su bardağı.
- Bitki sütü - 2 bardak.
- POEGRANATE - 1 ADET.
- Kivi - 1 adet.
- Schuput - 1 çorba kaşığı.
- Güzel kokulu otlar ve çilek tadı.
Hazırlandıkça:
Tavaya süt dökün ve kaynayana kadar bekleyin. Sonra uykuya daldık ve sütle karıştırırız. 15 dakika boyunca yumuşatmadan önce yulaf ezmesini katletmek gerekir. Ocağından çıkarın ve verin. El bombasına dönüyoruz, çoğunun çoğunun bütün kalması için taneleri almamız gerekiyor. Bundan sonra Kiwi'yi temiz çevrelerle kesebilirsiniz. Hepsi hazır! Küçük porsiyonlarda püresi verelim, bir el bombası, kivi ve bitkilerle yukarıdan dekore edelim.
Öğlen yemeği için
Körili Hindistan Cevizi Çorbası
Neye ihtiyacımız var:
- Yeşil marul yaprakları - 400 g
- Kinza - 1 paket.
- Kabak tohumları (ham) - 50 g.
- Hindistan cevizi sütü - 400 ml.
- Köri makarna - 1 çorba kaşığı.
- Bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı.
- Soya sosu.
Hazırlandıkça:
Kinse ışınının bir kısmı sonunda dekorasyon için yatıyordu. Kalan kısım kökleri ile birlikte yerden ve kumdan durulanır. Sonra, yeşil soğanları kişnişle birlikte ovalayın. Isıtma yağı, köri, balkabağı tohumlarını koyduğu ve hafifçe kızartın. Yeşiller ekleyin ve başka bir dakikayı kızartın. Tavaya (400 mL) sütü ve suyu dökün. Birlikte her şeyi bekliyoruz, sonra marul yaprakları koyduk ve bir kez daha kaynatın. Elde edilen çorba bir karıştırıcıdan atar ve biraz soya sosu ekleyin. Kişnamanın ve tohumların her bölümünü süsleyin.
Ve şu anda ne pişiriyorsun?
Fotoğraf: www.unsplash.com.
Akşam yemeği için
Brüksel Lahanası Film'den Salata
Neye ihtiyacımız var:
- Mercimek - 1 su bardağı.
- Film - ⅔ GLAKANA.
- Tatlı biber - 1 adet.
- Brüksel lahanası - 200 g.
- Pırasa arpacık soğanı - 3-4 ampul.
- Yeşil soğan - 7 tüy.
- Köri - ¾ H. L.
- Zeytinyağı - 2 TBSP.
- Yarım limon.
- Tuz.
Hazırlandıkça:
Brüksel lahanasını soluk yapraklardan temizleyin, narch'ı kaldırıyoruz. Parlayan lahana. Yemekleri beslemek için sonunda yeşil soğanlara ihtiyacımız olacak, biz de kesdik. Ancak yay arpacıkları ince yarım halkalarla kesilir. Biber ikiye bölün ve tohumları giderir. Küçük parçalara bölün. Sebzeleri fırın tepsisine koyun, zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyin, sonra karıştırın. 180 dereceye kadar ısıtılırken, fırın sebzeleri 25 dakika boyunca koyar. Şu anda, tavada, filmleri ve mercimekleri yerleştirin, su dökün ve köri ekleyin. Her şey kaynayana kadar bekliyoruz, sonra ateşi azaltan. 15 dakika pişirin. Sonra, solim, filmleri ve mercimekleri bir kaseye kaydırın, sebze ekleyin ve limon püskürtün. Üst doğranmış yeşil soğan ile serpilir.