RHUBARB'nin faydalı özellikleri Çin'de açıldı. Rusya'da bu bitki değerli bir ihracat emtiası olarak kabul edildi. Peter, Rhubarb'ın yetiştirilmesinde devlet tekelini tanıttım ve Kraliyet Hazinesi'ne iyi gelir getirdi. Şimdi ravent ülkede birçok kişiden büyür. Bu tesisde, zengin bir asit, vitamin, mineraller: elma, limon, koruyucu, grup B, C, RR, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum vb. Vitaminleri. Rewal, sindirim sisteminin hastalıkları için çok faydalıdır.
Yaz püresi çorbası
pixabay.com.
Malzemeler: 600 g Jerny Manşeti, 1 bardak kefir, 1 yumurta, 150 g beyaz superstar, 100 g şeker, 1,5 litre su, vanilya şekeri, tarçın, karanfil.
Pişirme metodu: Net ve ince ravent ile doğranmış. Su artırımı, 1-2 karanfil atın, tarçın ve şekeri tutturun. Sonra ravent, beyaz kraker dökün. Yaklaşık 2 dakika soyun
Ateşten çıkarın. Mikseri bir püre durumuna getirin. YOLK, proteinden ayrılarak, kefirle (bir protez alabilir) ve sürekli karıştırarak çorbaya girin. Servis yapmadan önce, protein'i vanilya şekeri ile köpüğe geçin. Ve her plaka bir protein topuna yerleştirin.
100 g çorba püresi 30 Kcal'da.
Dilimleri ravent yaprakları
pixabay.com.
Malzemeler: 600 g ev doldurma (domuz ve sığır eti), 8-10 ravent yaprakları, 1 havuç, 1 ampul, pirinç cam, sarımsak, yeşillik, tuz, karabiber, 8 çorba kaşığı. l. Ekşi kremalar, 5 çorba kaşığı. l. Salça.
Pişirme metodu: Pirinç yarı hazırlığa kaynatmak, hafif dökülür. Soğuk bir su tahliyesi verin. Soğanlar, havuçları sığ rendede sürtünmeye incedir. Mince'de havuç ve soğan, biraz yeşillik, pirinç ekleyin. Tuz biber. İyice karıştırın. Ravent yaprakları (bacaksız) durulayın ve kurutun. Her iki taraftan da genç yaprakları kullanın. Sayfanın ortasında, 1-2 sanatı düzenleyin. l. Frash (Hepsi, sayfanın boyutuna bağlıdır). Kauçuk yaprak dönüştürücü. Yemekleri kalın bir dibe veya multicooker ile kullanmak daha iyidir. Bir tencerede katlanmış lahana rulo. Ekşi krema, domates salçası ve cevapsız sarımsak karışımı. Karıştırın. Lahana'nın üstünde kalın. Lahana rulolarını sıcak su ile dökün. Kaynadıktan sonra, ateşi azaltın ve lahanayı 40-45 dakikalık kapağın altında söndürün.
100 g'de, 35 kcal.