"Titanic" ile öğle yemeği hazırlamak "

Anonim

Kremalı domates soslu tavuk filetosu

(4 porsiyon; 45 dk.)

Tavuk filetosu - 400 g

Domates salçası - 2 çorba kaşığı. l.

Krem - 200 ml

Kekik - 2 twigs

Kiraz domates - 200 g

Sebze yağı

Salata yaprakları

Tuz, karabiber - tatmak

Kremalı domates soslu tavuk filetosu. .

Kremalı domates soslu tavuk filetosu. .

Tavuk filetosu büyük dilimler halinde kesilmiş ve bir bitkisel yağ üzerinde bir tavada kızartın. Domates salçası krema ile karıştırın ve elde edilen sosu tavuka yerleştirin. Et karıştırın ve twigs twigs ile sezon. Hazırlığın sonunda, tavuk - kiraz domates ve salata yaprakları için parlak aksan ekleyin. Salata yastığında bir tabak servis edin!

Sarımsak kremalı çorba

(5 porsiyon; 45 dk)

Sarımsak - 1 kafa

Yumurta - 5 adet.

Tavuk suyu - 1.5 l

Krem - 100 ml

Mantarlar - 200 g

Sebze yağı

Tuz, karabiber - tatmak

Böyle

Sarımsak kremalı çorba. .

Sarımsak kremalı çorba. .

Sarımsak bitkisel yağda kızartın, buna biraz tavuk suyu ekleyin ve dışarı çıkarın. Sarımsakları bir karıştırıcıya yerleştirin ve öğütür. Kendine iyi bakacak ve yavaş yavaş sarımsak kütlesine girerler. Elde edilen karışımı tavuk suyu ile bir tencereye dökün. Sürekli çorba karıştırın ve kaynamasına izin vermeyin. Kalınlaşmadan önce ısının ve pişirme sonunda krema ekleyin. Mantarlar bitkisel yağda kızartın, plakaları kraker ile birlikte koyun ve çorba ile dökün. Sarımsak krem ​​çorbası - basit ve zevkli! Romantik yemeklerin uzatılması için zarif davranır!

Portakal ve greyfurtlu tatlı

(20 dakika.)

Orange - 1 adet.

Greyfurt - 1 adet.

Nane - 50 g

Sos için:

BAL - 1 TBSP. l.

Portakal suyu - 100 ml

Nane - 2 twigs

Portakal ve greyfurtlardan tatlılar. .

Portakal ve greyfurtlardan tatlılar. .

Nane yapraklarını düz bir plakaya yerleştirin. Turuncu ve greyfurt kabuğu temizleyin ve filmsiz dilimleri kesin! Onları nane yastığına yerleştirin. Sos için, ince kıyılmış nane, portakal suyu ve bal karıştırın, meyve sosu dökün ve masaya bir tatlı servis yapın. Citrus Carpaccio - Katı Mutluluk ve Titanik Çabalar yok!

"Baryshnya ve mutfak", "TV merkezi", Pazar, 10:55

Devamını oku