Natalia Gulkin'in Festival Gecesi, Şirket'in "Yıldızlar" şovu bale sahnesinde geçirecek. Şarkıcı, tanıdık bir şeyin yıl buluştuğu tespit ettiğini, ancak sanatçı için iyi bir işaret olduğunu itiraf etti, çünkü "Yeni bir yıla nasıl tanışır, böylece onu harcayacaksınız."
Natalia, "Akrabalarım zaten yeni yıllık arifesinde, sık sık evde olmadığım ve anlayışla davranmadığım için bu kadar alışkın." "Fakat yeni yılın hala bir aile şenlikli bir masa için buluşmayı başardığımı başarırsa," Bütün dünyaya bir bayram yapıyorum. Çocuklarım toplanır, anne, yakın arkadaşlarım ve hep birlikte sabahları kutlarız! Birbirlerine tebrikler, lezzetli yemekleri tedavi ediyoruz, bengal ışıklarını aydınlatıyoruz, sokaktaki havai fişeklerin ... genel olarak, her şekilde eğlenin ve yeni yılın sembolünü görevlendirin! "
Natalia şenlikli yemekler genellikle anne ve Yana'nın kızı ile hazırlanıyor. Menü mutlaka "Olivier" ve "bir kürk manto altındaki ringa balığı" salataları, dereotu olan düşük başlı bir kırmızı balık ve şarkıcı için İspanya'dan gelen bir Hamon'yı özellikle arkadaşlara getirildi. Natalia sosissiz "Olivier" hazırlanıyor - et ya da tavuk, ev yapımı turşu salatalık ve kendi hazırlıklarının mayonezi. İkinci salata için Gulkin, yalnızca varil düşük başlı ringa balığı kullanıyor ve rendelenmiş bir yeşil elma geleneksel malzemelere ekler. Bir şarkıcının elçisi için iç ve alabalık, pazardaki tatilden birkaç gün önce satın alır ve kendisini hazırlar.
Giden 2019 yılı Natalia Gulkina için olaylar için zengindir: Bahar şarkıcısı Moskova'da büyük bir solo konser verdi, sonbahar ilk otobiyografi kitabını serbest bıraktı "ya da belki sadece bir mirage ..." çantalar.
Yeni Yıl Masası Natalia için tüm yemekler kendini hazırlıyor ve annesine ve kızına yardım ediyor
Natalia Gulkina'dan Tarifler
"Rus salatası":
Malzemeler:
- Et (sığır veya tavuk) - 300 g
- Yumurta - 4 adet.
- Patates - 350 g.
- Marine salatalıklar - 150 g.
- Havuç - 150 g
- Yeşil soğan - 100 g.
- Konserve yeşil bezelye - 400 g.
- ev mayonezi - tadı için.
- Tuz - tatmak için.
Ayrı sarhoş: et, patates, havuç, yumurta. Malzemeler serin, küpleri keser. Polka noktaları ve ince kesim salatalıkları bir kevgirde "atmak", soğan ince kesin, sonra salataya her şeyi ekleyin. Tuz ve mayonez doldurun.
"Bir kürk manto altında ringa balığı"
Malzemeler:
- soğan soğan - 1 kafa.
- Herring düşük başlı varil - 3 adet.
- Yeşil Elma - 1 adet.
- Patates - 3 adet.
- Havuç - 2 adet.
- Pancar - 2 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- ev mayonezi - 300 g
Patates, havuç ve pancar üniformalı, yumurta - vidalanmış. Herring temiz ve ince küçük dilimler halinde kesin. Soğanlar ince kesim ve kaynar su ile çığlık attı. Malzemeler, bileşenlerin geniş bir plakasına yerleştirilir. LOUK, yukarıdan ringa balığı, ona - bir elma, ince bir rende rendelenmiş bir elma koydu. Hepsi bol miktarda mayonezi yağlar. Büyük bir rendede, patatesleri rendeleyin, düz bir tabaka yerleştirin. Yukarıdan - mayonez. Sonraki - bir havuç tabakası, anoint mayonez. Pancarları kavramak, ayrıca Anoint Mayonezi. Sonunda - rendelenmiş yumurta tabakası. Dosyalanmadan birkaç saat önce salata hazırlaması tavsiye edilir, böylece koşmanız gerekir.
Yeni Yıl Arifesi Gulkin'de, çoğu zaman yapar, ancak evde kalmak için ortaya çıkıyorsa, tüm sevdiklerinizi ve arkadaşları toplar.
Fotoğraf: Kişisel Arşiv
Ev Mayonezi:
Malzemeler:
- Zeytinyağı - 200-300 ml.
- Yumurta - 2 adet.
- Hardal - 1 çay kaşığı.
- Şeker - 1 tutam.
- Tuz - 1/4 saat. L.
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. l.
Biber, tadı baharatlar
Yumurtaları yendi, hardal, şeker, tuz ekleyin. Limon suyu ekleyin. Bir sürü karıştırıcıyı yendik, yavaşça içine yağ döküyoruz. Ne kadar uzun olursa, mayonezin noktası ortaya çıkıyor. Tatmak ve iyice karışmak için baharat ekleriz.
Dereotu ile Kötülük Balık:
Malzemeler:
- Flyl alabalık (somon) - 1 kg.
- Tuz Büyük - 2 TBSP.
- Şeker - 1 çorba kaşığı.
- Dereotu - Bundle.
- Biber ve diğer baharatlar - tadına bakmak.
Yıkama filetosu, kuru, plakalara kesin, ince dereotu kesilmiş. Tuz ve şekerli fileto ile ızgara içinde, dereotu serpin ve kaburgaları birbirine kabın içine katlayın - kapakta delikli bir plastik kap. Balıkları 10 saat boyunca buzdolabına çıkarın. 10 saat sonra, konteyneri alın, elde edilen sıvıyı birleştirin, filetoyu üniforma somonuna çevirin ve buzdolabını tekrar değiştirin. 10 saat daha balık yemeye hazır. Pişmiş balık bir pirinç görünüyorsa, bir kağıt havluyla durulanmalı ve birkaç dakika sarılı tutulmalıdır. Limonlu ve yeşilliklere sahip bağımsız bir meze olarak hizmet edin veya kremsi petrol veya Philadelphia peyniri gibi sandviç hazırlayın.
Natalia Gulkina'dan İpucu: Balık, pazarda satın almak ve uzun süre tutulduğu mağazada değil. Taze veya soğutulmuş karkaslar için idealdir, ancak hiçbir durumda dondurulur. Balık şeffaf gözler, saf solungaçlar olmalıdır. Ölçeklerde, mukus olmamalıdır - bu don ve defrost ilk işaretidir. Parmağınızı biraz bastırmayı deneyin - kaliteli bir üründe ezik olmamalıdır ve koklamayı ve balık olmamalıdır.