Malzemeler: 200 g fasulye "siyah göz", 1 domates, 1 ampul, 50 g katı peynir, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı. Zeytinyağının kaşıkları, 1 çorba kaşığı. Bir kaşık krem yağı, 1 çorba kaşığı. Ev yapımı süperstarların bir kaşık, 1 defne yaprağı, birkaç karabiber bezelye, birkaç çeşit biber karışımının bir tutam, deniz tuzu doğrama.
Pişirme metodu: Beans gece boyunca ıslatıyor. Kabadayı temiz. Fasulyeleri tatlı suyla dökün ve hazırlığa kaynatın, ampulü ve domatesleri tamamen ekleyin, körfez yaprağı ve karabiber (eklenmeye gerek yok). Büyük bir rende rendeleme peyniri. Sıvıyı fasulyelerden kurutun ve bir fırça ile gerin, böylece küçük parçalar kalır. Peynir, yumurta, ev yapımı krakerlerin yarısını, tuz ve biber karışımını sıkıştırarak, her şeyi karıştırın. Çalışma yüzeyi, kalan ekmek kırıntıları tarafından serpilir. Arkanın fasulyesinden oluşur ve ekmek kırıntılarına kesin. Kremsi ve zeytinyağı tavada ısıtın, Bokings'i her iki taraftaki altın bir kabuğa kızartın, daha sonra fazla yağı gidermek için bir kağıt havluya yerleştirin.
Julia Vysotskaya