Sprot sandviç
Her Sovyet hostes her zaman bir Kavanoz, Yabani, Yoğunlaştırılmış Süt, Yeşil Bezelye ve Hazır Kahvenin temini hakkında tutmaya çalıştı. Sprats bir incelik olarak kabul edildi ve sadece şenlikli masada servis edildi.
Malzemeler: ½ baton (baget), Sprat kavanozu, 4-5 tuzlu salatalık, 1-2 diş sarımsak, 4-5 çorba kaşığı. mayonez, dereotu veya maydanoz.
Pişirme metodu: Baton yağsız bir tavada kesilir ve kurulayın. Salatalıklar söndürmek için direkleri keser. Mayonez'de sarımsak sıkın. İşemek için yapabilirsiniz. Yağı ateşten birleştirin. Her dilim ekmek mayonez yağlayın. Ardından yeşilliklerin dalını, salatalık ovolchik'i ve yukarıdaki - Sprat'tan koyun.
Makarna düşüyor
Ülkemizde bu yemek, 60'lı yılların ortalarında ortaya çıktı. Genel olarak, macun makarna, contaları ve suyu gemilere kaydetmek için XIX yüzyılın sonunda icat edildi. Bir et parçasından, ilk pişmiş çorbadan sonra etin kendisi yan tabağa bağlandı.
Makarna düşüyor
Fotoğraf: pixabay.com/ru.
Malzemeler: Tutu Makaron, 500-700 g kıyma, ampul, tuz, karabiber.
Pişirme metodu: Ayçiçek yağı üzerinde bir tavada kıyılmış doldurma, ince kıyılmış bir ampul ekleyin. Tuz biber. Makarna kaynatın. Makarna kıyılmış etle bağlayın, iyice karıştırın.
Güveç ile patates
SSCB'deki en sevilen yemeklerden biri. Özellikle öğrenciler, turistler, daireler ile popüler. Bu tür patatesler hem yetişkinleri hem de çocukları sevdi, tatil için bile hazırlanıyorlardı ya da beklenmedik bir şekilde Gorges için hazırlanıyorlardı.
Malzemeler: 1 Domuz eti veya sığır eti güveç, 800-1000 g patates, tuz, karabiber.
Hazırlık Yöntemi: Patatesleri boyayın, oldukça büyük parçalar halinde kesin. Su dökün ve yemek pişirin. Patates neredeyse hazır olduğunda, içindeki güveç tüm içeriğini ekleyin. Arzu edilen tutarlılığa bağlı olarak, su hafifçe birleştirilebilir veya ayrılabilir, böylece patatesler sıvı olacaktır. Patateslerdeki yemeklerin şenlikli bir versiyonu için havuç ve yeşil bezelye bir kavanozla ayrı ayrı kızarmış soğan eklenmiştir.