Yanlış depolama ile, yaprak yeşillikleri çürür, ancak nasıl doğru depolanır? Bu soru birimlere cevap verecek ve çoğunluk, bir kavrayakta bir buzdolabında bir buzdolabında bir sürü maydanoz veya salata koyacak. Ancak bu, yeşilliklerin raf ömrünü arttırmanın tek yolu değildir - size bu malzemede diğer yöntemlerden bahseder.
Donmak
Çorbalar ve diğer sıcak yemekler pişirme için yeşillikleri saklamanın en kolay yolu donuyor. Bir paket süt veya başka bir sıkı plastik paketi alın, tüm yeşillikleri bir gövdeyle koyun, ardından dikiş makinesindeki ambalajın üstünü sıkın veya zımbayı sabitleyin. Yani pakette donma sırasında, mikro iklimlendirmeniz, yaprakları taze bırakacak. En iyi bu şekilde dereotu ve maydanoz.
Yeşillik satın aldıktan sonra akan su altında durulamanız gerekir.
Fotoğraf: Unclash.com.
Giyinme çantası
Toplumdaki ekolojik bir konunun tanıtılması hiçbir şey için geçmemiştir - şimdi çoğunluğu net torbalardaki ürünleri ağırlaştırdı, daha sonra onları bir shrink torbasında kıvılcımlar ve plastikte değil, yeniden kullanılabilir cam kaplarda. Hostesler, yaltımları eve getirir, bir havluya veya özel bir cihazda kurur ve ardından torbaya katlanır ve buzdolabına katlanır. Doğal kumaş aşırı nemi emer ve yeşillikler taze kalacaktır.
Pencerede Daire
Muhtemelen evde yeşilliklerin nasıl büyüyeceğini gördünüz. Bu işi yarım saat boyunca idare edeceğinizden emin olmak için bu deneyimi evde geçirmeye çalışın. Yeşilleri doğrudan tencereye çıkarın, durulayın ve yemek pişirmek için kullanın. Mikroelementler ve topraktan su ile çalışan canlı bir bitki her zaman taze ve kokulu olacaktır. İpucu: Açık güneş ışınlarının altına bir tencereyi koymayın, aksi takdirde yapraklar hızla yanacaktır. Doğu penceresi fidanlar için uygundur.
Pencere kenarında yeşil büyümek
Fotoğraf: Unclash.com.
Yeşillik Yıkama
Süpermarketler, saflaştırılmış yeşillikten birçok salata karışımı türünü satıyor. Onlar ucuz, ama size çok zaman kazandırır - hemen bir avuç ıspanak ya da roka bir salatadan atabilir ve bir havlu üzerinde durulamaz. Ayrıca, bu tür yeşillikleri depolamak da daha kolaydır: Paketi sıkıca doldurmak ya da mutfak kelepçesinin üstünden sabitlemek yeterlidir, böylece mikro iklimin paketin içinde oluşturulur. Ambulans ürünü hakkında, sedimentin serpilmesini söyleyecektir - paketin içindeki küçük su damlacıkları.