Zeytinyağı - Ürünün faydaları hakkında bilimsel gerçekler

Anonim

Birçok yabancı kaynak, Akdeniz diyetinin, vücut için en nazik ve faydalı olduğunu yazıyor. Bu sistemin diyetinin ana ürünlerinden biri zeytinyağıdır. İnsanlar, kalp kası güçlendirmenin faydalı olduğunu, ama gerçekten mi olduğunu biliyorlar. İngilizce konuşan araştırma okudu ve size bunu söylemeye hazırdı.

Doktor ne diyor?

Bu yılın Mart ayında, araştırmacılar, "yaşam tarzı ve kardiyometabolik sağlık" ayrılmasındaki Amerikan Kardiyoloji Derneği (AHA) bilimsel oturumlarında zeytinyağının kalp sisteminin sağlığına etkisini inceleme sonuçlarını sundular. 1990'dan beri çok yıllık verilerin analizleri, günde ½ yemek kaşığı zeytinyağının kullanımının, kardiyovasküler hastalık riskini% 15 oranında azaltır ve iskemik kalp hastalığı riski% 21'dir. "Zeytinyağı, sağlıksız, doymuş ve transjikotik asit hayvan yağ kaynaklarını değiştirmenin kolay bir yoludur," dedi. BENJAMIN HIRSH, "Sağlık Hizmeti ile yapılan bir röportajda.

Tavsiye edilen doz - günde yarım çay kaşığı

Tavsiye edilen doz - günde yarım çay kaşığı

Fotoğraf: Unclash.com.

Diğer yağlara dikkat edin

Yeni bir çalışmada açıklanan ilgi çekici maddeler, zeytinyağının bu avantajları içeren tek yağ olmadığını göstermektedir. Yazarın araştırma yazarı, mısır ve aspir yağı gibi diğer bitkisel yağların olumlu etkisini fark ettiklerini, ancak bu konuyu netleştirmek için ek araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu söyledi. "Zeytinyağı hayvansal yağdan daha faydalı olmasına rağmen, bir yedek analiz yaptığımızda, yine de bitkisel yağları geçmedi" dedi. "Bu, diğer bitkisel yağların hayvan yağı ile karşılaştırıldığında sağlıklı bir alternatif olabileceği anlamına gelir, çünkü özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde zeytinyağında daha erişilebilir oldukları anlamına gelir." Guash Ferre ayrıca, bu sonuçların, tüketilen yağ miktarını, kaliteyi vurgulayan mevcut önerilerle tutarlı olduğunu belirtti.

Çeşitli yemeyi unutma

Çeşitli yemeyi unutma

Fotoğraf: Unclash.com.

Spor hakkında unutma

Hayvansal yağın değiştirilmesi, zeytin veya diğer bitkisel yağ gibi sağlık alternatifleri için daha yararlı olmasına rağmen, kardiyovasküler sistemin sağlığını iyileştirmeye yönelik ciddi bir adımdır, ana ve nihai amaç olması muhtemel değildir. İyi kalp sağlığı da fiziksel aktiviteye, dengeli beslenmeye ve doktordan düzenli muayenelere bağlıdır. "Muhtemelen, daha fazla zeytinyağının tüketimine dayananların yağların sağlığının yerine getirilmesine, muhtemelen daha sağlıklı yiyecekleri tüketmek ve daha aktif olmak için yaşam tarzında da değişiklik yapmaları muhtemeldir." Notlar Dr. Hirsch .

Devamını oku