İhtiyacınız olacak: 2 tavuk göğsü, 125 ml soya sosu, 4 çorba kaşığı. Pirinç sirkesi Mirin, 1.5 TBSP. Sugar Moskavado kaşıkları,
1 çay kaşığı bal, 4 yıldız Badyan, 1 sarımsak karanfil, 2 saat. Rendelenmiş zencefil kaşık, 5 yeşil soğan tüyü, küçük bir silantro demeti, herhangi bir marul veya salata karışımı, 2 salatalık, 2 çorba kaşığı. zeytinyağının kaşıkları
1 yemek kaşığı. Kaşık limon suyu, deniz tuzu, taze zemin karabiber.
Hazırlık Süreci: 180 dereceye kadar ön ısıtmaya devam eder.
Marine hazırlayın: Soya sosu, midrin, şeker ve bal karıştırın. Badjan, buruşuk sarımsak ve zencefil bıçağı ekleyin. Tavuk göğsü gıda filminde sarın ve oklava çalın, böylece mümkün olduğunca daha ince olurlar.
Her tavuk göğsünü yarıya indirin
Marine dökün ve 20 dakika bekleyin. Soğanları uzun halılarla kesin, kineyi kapatın.
Bir tavuk şeritlerdeki küçük bir soğan ve kişnişi paylaşın ve ruloların içine yuvarlayın. Ruloları küçük bir derin piç içine koyun ve önceden ısıtılmış bir fırında 20 dakika pişirin,
Zaman zaman marinadaları sulamak ve daha sonra 10 dakika veya fırının üst düzeyinde ızgarayı yerleştirin. Bir salata veya salata karışımı bulaşık, ince dilimlenmiş salatalık şeritleri paylaşın. Zeytinyağı ve limon suyu, tuz ve karabiber serpin. Tavuk rulolarının üstünde kalın ve servis yapın.