İhtiyacınız olacak: 400 g somon somon filetosu, 400 g dondurulmuş bezelye, 50 g parmesan, 1 limon, nane demeti, 500 ml tavuk suyu, 2 luk-shalot, 1 sarımsak karanfil, zeytinyağı, deniz tuzu, taze karabiber .
Hazırlık İşlemi: Fırın ön ısıtması 200 dereceye kadar. İnce kesin soğan. Bir tavada ısıtın 2 çorba kaşığı. Zeytinyağının kaşıkları, şeffaflıktan önce soğan. İnce sarılmış limon kabuğu, limon suyu ve suyu ekleyin. Herkes oldukça sıcak.
Polka Dots Defrost. Sarımsak nane ve karanfil crail. Parmesan'ı kavrayın. Parmesan, nane, sarımsak, 2 yemek kaşığı bir blender bezelye içinde yendi. zeytinyağının kaşıkları, talaş tuzları ve karabiber.
Kızartma tavasını ısıtın, bu da fırına yerleştirilebilir. Balıklar, ciltle yana koyarak 2-3 parça, tuz, karabiber ve kızartma kesilmiş. Sonra fırına 5-10 dakika gönderin.
Derin bir plaka içinde, bir yay ile bir yay ile 1 Baulon dökün, birkaç kaşık bezelye ve yukarıdan bir somon parçası koyun. Taze nane, hafif tuz ve karabiber koyun.