Bazen bir öğle yemeği icat etmek istemiyorum ve yine de yemek yemeyeceğim, özellikle plaj sezonunun hazırlığı tam hızdaysa. En basit ve aynı zamanda, yağ yakma özelliklerine sahip olan lahana - lezzetli sebzelerden gelen resim tarifleriniz için faydalı bir şekilde toplamaya karar verdik.
Sarımsak soyunma ile taze lahana salatası
Geç öğle yemeği için hem tam bir atıştırmalık hem de atıştırmalık olabilecek hafif salata.
Ne alacak:
- Lahana - 1 Kachan.
- Sarımsak - 3 diş.
- Tuz - 1.5 saat. L.
- Zeytinyağı tadı için.
- Limon - 1 parça.
Hazırlandıkça:
Yakıt ikmali özel zaman maliyetleri gerektirmez - sarımsak ve harç'a gönderilir ve homojen bir kitleye ovalıyız. Sarımsak kütlesine zeytinyağı dökünüz ve limon suyu ekleyin, karıştırın. Civciv yakıt ikmali lahana, tadı için kurutulmuş otlar ekleyelim.
Lahana köfte
Mideyi aşırı yüklemeyecek olan sebze Teftlex için basit bir tarif.
Ne alacak:
- Millet - 200 gram.
- Su - 2.5 bardak.
- Lahana Calais yarım kiriştir.
- Deniz tuzu yarım çay kaşığıdır.
- BAPRİKA - 1 çay kaşığı.
- Gevreğinde kırmızı biber - 1 çay kaşığı.
- Zeytinyağı - 1 çay kaşığı.
- Sarımsak - 2 diş.
- kabak - yarısı.
Hazırlandıkça:
Darı yıkadıktan sonra, sarımsak zeytinyağında yaklaşık 20 saniye boyunca kızartın. Biber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. Birkaç dakika gösterdik ve su ekliyoruz. Kaynadıktan sonra, 15 dakika daha pişirin. Paralel parçalama lahanası ve kabak parçalamak. Kızartma tavasını ve her şeyi yaklaşık 10 dakika boyunca birlikte ekliyoruz. Sonra kapağın altına 15 dakika boyunca Mümkün olduğunca 15 dakika boyunca bırakın.
Daha sonra, her iki tarafta da ince bir kabuk haline gelinceye kadar küçük el bezleri ve bitkisel yağ üzerinde kızartın. İsteğe bağlı olarak, herhangi bir sosu yakıt ikmali olarak pişirebilirsiniz.
Lahana pate
Orijinal ve bu basit tarif ile ideal bir rakam.
Ne alacak:
- Lahana - 500 gr.
- Kinza - 50 gr.
- Sarımsak - 5 diş.
- Ceviz - 40 g.
- Tatmak için tuz.
Çarpıcı bir sebze ezmesi hazırlamak
Fotoğraf: www.unsplash.com.
Hazırlandıkça:
Lahana parçalara kestik ve 7 dakika kaynar suda sarhoş ediyoruz. Kevgiri üzerinde katlanır, böylece ekstra bir sıvı olmaz. Lahana parçalarını bir blender içinde katlıyoruz. Elde edilen kitleye önceden kırılmış bir kişniş, sarımsak, fındık ve tuz ekliyoruz. Bir blender içinde tekrar yendik. Elde edilen pate hem bir sos olarak hem de pirinç ekmeğini kahvaltıda yağlar.