Kahve, portakal suyu, reçel ve yağlı kruvasan, çırpılmış yumurta - bir kafede tipik Avrupa kahvaltısı. Kimse, içecek içinde ne kadar şeker içerdiğinizi ve vücudun gerçek faydalarını getirip getirmediğini düşünmez. Mayo Clinic'in materyali'ndeki Dr. Catherine Liratski'nin çoğu, meyve suyu meyve ve sebzeler sıkıldığında çoğu vitaminin korunmasının, sindirim için önemli olan lifin içeriği için ürün yemek için hala faydalı olduğunu göstermektedir. Bu ve meyve sularına karşı bu ve diğer önemli yorumlarda, bu materyalde tarif edeceğiz.
Besinlerin hızlı emilimi
Meyve suyunun tüketiminin, vitaminlerin hızlı emilimine katkıda bulunduğuna, katı meyvelerin ve sebzelerin tüketilmesi, sindirim sistemini lifi işleme ihtiyacı ile yükler. Bu ifade en azından organizmanın yüzlerce yıllık evrim üzerindeki organizmanın karmaşık ürünlerin işlenmesi için kullanıldığı için kullanılır: yoğun eti, tahılları azaltır, bu nedenle sulu meyvelerle başa çıkmak zor olmayacaktır. Bazı uzmanlar, sıvı formdaki fruktoz kullanımının, karaciğerin işlerini doğru bir şekilde yapmasını önler, bu da, obezite, tip 2 diyabet ve karaciğerin kendisinde de dahil olmak üzere yağ üretiminde bir artışla ilişkili olan bir dizi sağlık sorunu ile ilişkilidir.
Avrupa kahvaltısı gibi görünüyor
Fotoğraf: Unclash.com.
Toksinlerin seçimi
Karaciğerimize ve böbreklerimize sözde kazmakta olan bilinmeyen toksinler, herhangi bir yararlı gıda tarafından üretilmelidir, ancak bu mu? Modern tıpta toksinlerin bilimsel konsepti yoktur - diyet çubuklarının ve bazı ürünlerin pazarlama ilerlemesi için icat edilen bir sözdeotermandır. Vücudumuzun kendisi doğal süreç boyunca rektumdan gereksiz maddeleri kaldırır. Taze sıkılmış suyun bir bütün meyve için daha yararlı olduğuna dair bilimsel kanıtlar, hayır. Ve üretiminde, bu arada, elektrik harcanır, su, tek kullanımlık yemekler tüketilir - bunun amacı nedir?
Tatlılar için alışkanlık
Vücudun çalışmalarını kolaylaştırdıktan sonra, bir ayı servisi yaparsınız: İçecek, mideden hızlı bir şekilde geçer, bu nedenle sadece tam teşekküllü bir ürün tükettiğinizi fark etmek için zamanınız yok. Kandaki insülin yığını nedeniyle, diyetin ortalama kalori içeriğini arttırır. Kilolarını izleyen insanlar ayrı ayrı su içmemelidir. Bir çeşitlilik için, yoğurt, protein kokteyli, etli eti marinat etlerine eklenebilirler, ancak günde 2-3 kez içmeye değmezler. Suyu seviyorsanız, onları etle yapın - böylece tüketilen lif miktarını azaltmazsınız. BBC ile yapılan bir röportajda Dr. Lustig, "Meyve Tüketimi ve Tip 2 Diyabet Riski: Üç Prospektif Boyuna Kohort Çalışması Sonuçları", özellikle yaban mersini, özellikle yaban mersini tüketiminde bir artışı bağlayan bir çalışmayı göstermektedir. Tip 2 diyabetin risk azaltma gelişimi ile üzüm ve elmalar. Öte yandan, daha fazla meyve suyu tüketimi daha yüksek bir hastalık riski ile ilişkiliydi.
meyve suyu yerine daha iyi bir bardak su içmek
Fotoğraf: Unclash.com.
Çürüklerin görünümü
İngiliz Dental Birliği, meyve sularının kullanımı ile dişlerin yıkılması arasındaki ilişkiyi doğrular. Meyve meyvelerinde meyvelerin taşlanması, meyvelerde bulunan şekeri serbest bırakır, bu da dişlere zarar verebilir. Sağlıklı beslenmedeki İngiliz rehberleri, meyve suyu tüketimini şeker içeriği nedeniyle günde 150 ml'ye sınırlandırmanızı önerir. Ve fruktoz beyaz şekerden daha faydalı olmasına rağmen, daha sağlıklı alternatifler bulabilirsiniz - yararlı şeker yerine yazdık.