Marine edilmiş Pekin Lahanası
Mutfak: Çince
Kategori: Salades.
Pişirme süresi: 30 dakika
Çanak temizlendi: 4 kişi (a)
İhtiyacınız olacak: Pekin Lahana 1 Kočapy Biber veya Akut Yere Biber 1-2 Pheschenok 4 Tonvertsol 2 H. L.Sahar 2 H. L.Podsuna Oil 3 Sanat. L.vody 5 çorba kaşığı. L. Auxus 1 TBSP. l.
Pişirme metodu:
bir
Büyük kesim lahanası ve yumuşak olana kadar elle alay. Tuz ve şeker serpin. Bastırmak için bir kez daha.
2.
Marinade hazırlayın: Sarımsakları petrolün içine sıkmak, sirke çevrelerle doğranmış. Kaynar su dökün.
3.
Lahana, turşusu dökün, bir kapakla örtün ve buzdolabına çıkarın.
Kızarmış lahana
Kızarmış lahana
Fotoğraf: instagram ___ 'ın
Mutfak: Çince
Kategori: Sıcak
Pişirme süresi: 30 dakika
Çanak temizlendi: 4 kişi (a)
İhtiyacınız olacak: Pekin lahanasının yaprakları 1/2 Yağlama yağı için yağı söndürmek için 1/2 istifleyici tadı için kurhansau sosu
Pişirme metodu:
bir
Yapraklarda beyaz kalınlaşmayı tekrarlamak için çekiç veya bıçağın arkasını temizleyin.
2.
Clar hazırlayın: Un içine soya sosu ekleyin ve daha sonra çok fazla su, böylece ekşi krema gibi sıvı olabilir. Kesinlikle temizleyebilirsiniz. Lahana yaprağı netliğe indirilebilir veya parçalara bölünebilir.
3.
Az miktarda ısıtılmış yağda kızartın. Soya sosu ile servis yapın.
Güvercinler
Pekin lahanasından lahana
Fotoğraf: incrosing/zlyuka_pp
Mutfak: Doğu Avrupa
Kategori: Sıcak
Pişirme süresi: 1 saat
Çanak temizlendi: 4 kişi (a)
İhtiyacınız olacak: Pekin Lahana 1 Kochanluk 1 STRARCE 1 STROKE ½ CUPS 200 GYATS 1 Stand 2 TBSP yapıştırın. L.SMETAN 2 TBSP. L.ukrop ve maydanoz o ½ paketlenmiş 2-3 toverable levha, tuz, zemin biber, kokulu biber
Pişirme metodu:
bir
Pirinç yarı hazırlığa kaynatın, Champignons soğanla kızartın.
2.
Havuçları sığ bir rendede ezin. Yeşiller ezmek. Lahana yaprakları, kaynar suyu alıntı yapmak ve soğuk suya koymak için sert parçayı çalacaktır. Kuru kağıt havlu.
3.
Pirinç, havuç, mantarları yay, ½ yeşillik kısmı karıştırın. Kıyma yumurtası içine gir. Tuz, karabiber, iyice karıştırın.
dört
Her lahana sayfasında kıyılmış etin çorba kaşığı üzerine yerleştirin. Sar. Önceden ısıtılmış bir tavada az miktarda yağda hızla kızartın. Derin bir tencereye veya multicooker'a katlayın.
beş
Domates salçasını ekşi krema, sağım sıcak su ile karıştırın, bu da lahana rulolarını kapatmalıdır. Sarımsak, tuz, kokulu biber ve defne koyun. Kapakla örtün ve 40-50 dakika güveç. Yeşillikler serpin.