Lezzetli lush çöreklerden gelen bize haşhaş tanıdıkının doğru adı - Papaver Smoniferum. Yüzyıl bitkisi, bilim adamları sütyak suyundan psikotropik bir etki bulmaya kadar terapötik bir ajan olarak kullanılmıştır - şimdi haşhaş birçok ülkede yükseltilmesi yasaktır. Bununla birlikte, Bitki tohumları Doğu Akdeniz'den geliyor, hala güvenlidir - onları sağlıkla ye! WomanThit, haşhaş tohumlarının altı almışı bilimsel olarak kanıtlanmış faydalarını söyleyecektir:
1. Besinler ve Antioksidanlar bakımından zengin
Çoğu tohum gibi, haşhaş tohumları lif, bitkisel yağlar ve çeşitli diğer besinler bakımından zengindir. Haşhaş tohumları özellikle manganez bakımından zengindir - bir mikroelement, kemiklerin ve kan pıhtılaşmasının sağlığı için önemlidir. Bu mineral ayrıca vücudunuzun amino asitleri, yağları ve karbonhidratları kullanmasına yardımcı olur. Ayrıca, bağ dokusu ve demir taşımacılığının üretimi için birçok bakır - mineral içerirler. Tohumlardan, özellikle Omega-6 ve Omega-9 yağlarında zengin olan soğuk dönüş yağı üretmek mümkündür. Aynı zamanda az miktarda vazgeçilmez bir omega-3 yağlı alfa-linolenik asit (ALA) içerir. Son olarak, haşhaş tohumları ve yağı, kalp hastalığı riskini azaltabilecek iyi bir polifenollerin - antioksidan kaynağıdır.
Aşırı yemiyorsanız haşhaş tohumları güvenlidir
Fotoğraf: Unclash.com.
Bir çorba kaşığı (9 gram) sağlar:
Kalori: 46.
Protein: 1.6 gram
Yağ: 3.7 gram
Karbonhidratlar: 2.5 gram
Fiber: 1.7 gram
Manganez: Günlük normların% 26'sı
Bakır: Günde% 16
Kalsiyum:% 10 Günlük Norm
Magnezyum: Günden itibaren% 7
Fosfor:% 6 Günlük Norm
Çinko: DN'nin% 6'sı
TIAMINE: Gündüzün% 6'sı
Demir: Günün% 5'i
2. Ağrı kesici içerebilir
Haşhaş bitki, anestezi, yatıştırıcı ve uyku özellikleri için bilinen morfin, kodein, banda ve diğer afyon alkaloitleri içerir. Bu bileşikler genellikle bu amaçlar için amaçlanan farmasötik preparasyonlarda bulunur. Vivo'daki haşhaş tohumları afyon bileşikleri içermez, ancak hasat sırasında veya zararlıların zarar görmesinin bir sonucu olarak kendileri tarafından kirlenebilirler. Böylece, süpermarketlerin raflarına girmeden önce, haşhaş tohumları genellikle temas edebilecekleri herhangi bir afyon alkaloitten kurtulmak için temizlenir. Bununla birlikte, yıkanmamış haşhaş tohumları genellikle bazı farmasötik preparatlar için doğal bir alternatif olarak sunulur - dikkatli olun, sadece bir doktorun gözetimi altında reçete edilirler.
3. Kalp ve cilt sağlığını iyileştirebilir
Haşhaş yağ, özellikle kalbiniz ve deri için faydalı olabilecek tek mono ve çoklu doymamış yağlar bakımından zengindir. Araştırmalar, doymamış yağlarda zengin diyetin kalp krizi riskini azaltabileceğini ve vuruş riskini% 17'ye kadar azaltabileceğini göstermektedir. Doymuş yağları diyetinizde değiştirmek, doymamış özellikle faydalı olabilir. Ek çalışmalar, haşhaş yağıdaki yağların da iyileştirici yaralara katkıda bulunabileceğini ve doğrudan cilde uygulandığında pullu hasar oluşumunu önleyebileceğini göstermektedir.
Haşhaş tohumları sağlık için iyidir
Fotoğraf: Unclash.com.
4. Sindirime yardımcı olabilir. Haşhaş tohumları, bağırsak sağlığını iyileştirebilecek ve kabızlığı azaltabilen elyaf bakımından zengindir.
5. Bazı hastalıklara karşı koruyabilir. Bu tohumlarda bulunan antioksidanlar vücudunuzu hücrelere ve çeşitli hastalıklara zarar verebilir.
6. Doğurganlığı artırabilir. Bazı çalışmalar, haşhaş yağı olan ilaçları olan kadınlarda, borunun palophilleri boyunca yıkarken doğurganlığın arttığını göstermektedir.