Geleneksel olarak, Rus ailelerinde sabah yoğun bir kahvaltı ile başlar - süt üzerinde yulaf ezmesi, peynirli sandviçler, sıcak çay ve kahve. Ve ne diyeti çeşitlendirirseniz ve tanıdık yemekler için yeni seçenekleri deneyin? Sabah akrabalarınızı şımartabileceğiniz çeşitli tarifler sunar.
Kızarmış yulaf ezmesi
Malzemeler (1 porsiyon) :
50 gram yulaf gevreği uzun pişirme
1 tavuk yumurta veya 5 bıldırcın yumurtası
1 elma
1 çay kaşığı zemin tarçın
Tat ya da reçel tadı
Yemek pişirme:
Kuru yapışmaz bir tavada, 1-2 dakika boyunca yulaf ezmesini kızartın. Yumurta ekleyin ve pişirmeyi engelleyin. Elde edilen yulaf ezmesini bir plakaya yerleştirin. Elmayı büyük küplerle kesin - bir tavada koyun, tarçınla serpilir ve 1-2 dakikalık kapağın altında söner. Kızarmış yulaf ezmesi için elma ekleyin, karıştırın. Bal veya reçel ile yemeğin isteğinde.
Kızarmış yulaf ezmesi
Fotoğraf: pixabay.com.
Meyve ile pirinç puding
Malzemeler:
Kuru formda 50 gr pirinç
Tatmak için meyveler - elma, muz, armut
1 tavuk yumurtası
20 ml krem veya süt
1 çay kaşığı bal
Yemek pişirme:
Fırını 180-200 dereceye kadar ısıtın. İcayı yarı hazır olana kadar kaynatın. Meyveyi küplerle kesin ve kalan malzemelerle karıştırın. Karışımı pişirme şekline yerleştirin - 20-25 dakika boyunca fırında hazırlayın.
meyve ile pirinç puding
Fotoğraf: pixabay.com.
Zengin omlet.
Malzemeler:
3 tavuk yumurtası
50 ml süt
50 g Yengeç Çubukları
50 g peynir
1 domates
1 çay kaşığı mısır nişastası
Tatmak için biber ve tuz
Yemek pişirme:
Yengeç çubuklarını ve domates küplerini kesin. Yapışmaz kızartma tavasını orta güçte ısıtın. Ayrı bir kasede, yumurta, süt ve nişasta karıştırın - karışımı 2 dakika boyunca bir karıştırıcı ile kırbaçlayın. Kalan malzemeleri karışıma ekleyin. Karışımı bir tavaya dökün ve 2-3 dakika boyunca kapağın altında pişirin. Omlet nazik ve yemyeşil olmak için dışarı çıkmalı.
Zengin omlet.
Fotoğraf: pixabay.com.
Smoothie "Vitamin Bombası"
Malzemeler:
3 çorba kaşığı Chia tohumları
1 bardak süt / kefir / iPains - tadı için
1 muz
1 armut
Yemek pişirme:
Chia tohumlarını gece sütünde ıslatın. Kabuğu ve tohumları temizleyerek muz ve armut küplerini kesin. Blender'deki tüm malzemeleri uyandırın ve bir bardağa aktarın. İsteğe bağlı olarak, bileşenleri değiştirebilirsiniz - yulaf ezmesi, bal, diğer meyveler ekleyin. Asıl şey, turuncu veya Kiwi gibi "asidik" meyvelerin süt ürünleri ile birleştirilmediğini hatırlamaktır - süt seruma dönüşür ve kokteyl hardal edinir.
Smoothie "Vitamin Bombası"
Fotoğraf: pixabay.com.
Sandwiches-Karmushki
Malzemeler:
1 yapışkan olmayan beyaz ekmek somun
2 yumurta
100 ml süt
50 g peynir
50 gram füme et / jambon / sosis
1 domates
Tatmak için biber ve tuz
Yemek pişirme:
Baton 3-4 santimetre kalınlığında kesilmiş, her birinin ortasında, Baton'un yüksekliği hakkında bir insizyon yapar. Peyniri, füme eti ve domatesleri ince dilimler veya saman ile kesin. Elde edilen ekmek ceplerine koyun. Yumurtaları ve sütü ayrı bir kapta karıştırın. Sandviçleri bu karışıma kaydetme ve her iki tarafta 2-3 dakika boyunca kapağın altındaki yapışmaz bir kızartma tavasına kızartın. Sung ve hazır bir yemeğin tadına bakın.
Sandwiches-Karmushki
Fotoğraf: pixabay.com.
Tarifleri tutun ve arkadaşlarınızla paylaşın! En çok hangisini sevdiğini söyle.