- Anna, hangi yaşta yemek yapmaya başladın?
- 18 yaşında, ayrı olarak yaşamaya başladığında. Ben zaten çalıştım, yerli Chelyabinsk'imdeki tiyatro enstitüsünde okudum ve daireyi kaldırdım. Mutfak kitaplarını okudum, tarifleri internetten aldı ve yargılanma yöntemi ve hatalar bu sanatın yaşadı. Annenin evlerinin taç yemekleri ve tatlılar var: bir kavga, havuçlu kek, çeşitli kek. Ve en sevilen tatlı sosis, hala tüm aile tatillerinde ana yemeklerden biri.
- Ürünlerin nasıl şımarlanmasını ve kaçırılan şaheseri çöp kutusuna attığını hatırlıyor musunuz?
- En son bir lazanya alamadım. Zaten yemek hazırdı ve denedim, acı bir tadı olan peyniri almadığımı fark ettim. Ve bu bileşen Lazagne'de çok şey olduğundan, acı olduğu ortaya çıktı. Ama ben atmadım. Evimize yakın yaşayan ve sıklıkla bizi ziyaret etmemiz gereken bir kedi, hazırlanmış ve böyle bir muamele sunduğumuz için çok mutluydu. Ve aile için uygun peynir ile yeni bir lazanya hazırladı.
- Harika bir figürün var. Uygun beslenmenin ilkeleri var mı?
- İyi görünmek için, fitness dersleri ve uygun beslenmeyi içeren sağlıklı bir yaşam tarzına uyuyorum. Birisi olmadan biri düşünülemez. Sadece yiyecek ve spor dengesi nedeniyle iyi görünebilirsiniz. Benim için uygun beslenme fast food, yarı mamul ürün ve gece atıştırmalıkları yoktur. Beş öğün, küçük porsiyonlar. Sebzeleri, meyveleri, süt ürünlerini seviyorum. Çok su içerim. Sabahları sıkıca yemeye ve hafif akşam yemeklerini yapmaya çalışıyorum.
- Birkaç gün boyunca, turta ile ilişkilendirir ya da daha lezzetli bir şey. Ya sen?
- Ben, annem gibi, genellikle Charlotte, Cupcakes'i pişirin. Ve çok çikolatalı sosis, ailemizin korona yemeği zaten üçüncü nesilde. Bu tarifi bana büyükannesi verdi.
Babushkin Tarif Çikolata Sosisleri Anna Sandakhov
Mutfak: Doğu Avrupa
Kategori: Tatlılar
Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika
Çanak hesaplanır: 6 kişi (a)
İhtiyacınız olacak: Şeker 1 Stakankao 2 Sanat. Düşüyor veya süt 3 yemek kaşığı. Düşük bayi yağ 200 kukla 300 gickel ceviz 1/2 stakanizum tadı
Pişirme metodu:
bir
Şeker, kakao, su veya süt karıştırın, istenirse, biraz hazır kahve ve bir damlacık, tadı daha karmaşık olacaktır. Kremsi yağla kaynatın.
2.
Bu çikolata tatlı, hala sıcak, doğranmış ceviz ve kuru üzüm eklemek için kırıntıya doğranmış sıradan kurabiye dökün. Hepsi iyice karıştırın - ve bir veya daha fazla sosis oluşturabilir, sadece onları gıda filmine sarın.
3.
Sosisler hazır olduğunda - onları buzdolabına koyun (yapabildiğiniz ve dondurucuda). Sertleştiklerinde - hazır! Onları 1 cm kalınlığında kupalarla kesin ve şenlikli bir çay partisine hizmet edin.