Seçenek Numarası 1. Pişmiş uskumru
Malzemeler:
Taze dondurulmuş uskumru - 3 orta boy balık
Hardal - 3 çay kaşığı
Yoğurt 0% - 3 çay kaşığı
Buzdolabındaki balıkları bulmak, iyi yıkayın, öde, kafayı ve kuyruğu keser. Kağıt havlu veya peçeteler içeren bir karkas ıslak. Yoğurt ve hardal karıştırın, onlara tuz ekleyerek ve bu soslu balıklarım. 20 dakika sonra, kısım parçalarındaki balıkları kesin, fırın tepsisine yerleştirin ve fırına girin. Ölçekler 180 derecelik bir sıcaklıkta 30 dakika pişirin.
Uskumru lezzetli sadece sigara içmedi
pixabay.com.
Seçenek 2. Sebzeli uskumru
Malzemeler:
Uskumber - 300 gram
Soğan büyük - 1 parça
Havuç büyük - 1 parça
Domates Büyük - 1 parça
Limon - 0,5 adet
Tuz, tadına kadar baharatlar
Havuç ve sodayı büyük bir rende boyunca temizleyin. Domates Blanch ve Cildi çıkarın, küpleri kesin. Arıtılmış soğan yarım halkaları kesti. Tüm sebzeler kasede eşit olarak karıştırılmalı ve tuz, karabiber, baharat ekler.
Kusurlu balık yıkayın ve çevirin, bir kağıt havluyla durulayın ve kurumayın. Bir karkas limon suyuyla serpin, biraz baharat ekleyin, bazılarının sebzelerde olduğunu unutmayın ve 20 dakika boyunca Marvel'e bir uskumru verin.
Rybin boyutunda bir folyo çizme yapın. Yarım sebze tanklarınızın dibine yerleştirilir, bunların üstünde balıkları yerleştirir ve kalan domates, havuç ve soğan ile karkaslar kalır. Folyonun kenarlarını sarın, özel bir selofan kolu kullanabilirsiniz.
Balıkları fırına 20-30 dakika 180-200 derece gönderin. Sebzeli servis yapın.
Karkaslar buzdolabında defrost için gereklidir
pixabay.com.
Seçenek numarası 3. Turuncu ile pişmiş uskumru
Malzemeler:
Mackerel Carcass - 1 parça
Turuncu - 0.5 büyük narenciye
Tuz, Baharat - Tadı
Balık temizlenir, kuru yıkayın. Turuncu dilimler halinde kesilir ve pullar, tuz öncesi ve biber üzerine yerleştirin. Bir karkas folyoya sarın ve bir fırın 40 dakika boyunca 190 dereceye yerleştirin. Sonra folyoyu açın ve balıkların hala 5 dakika boyunca bükülmesine izin verin.
Narenciye herhangi bir balığa sığıyor
pixabay.com.