Ve biz Kuzeyden ayrılacağız: Finlandiya sürpriz ne olacak?

Anonim

Finlandiya'da sizi şaşırtacak ilk şey, otomotiv trafik sıkışıklığı, yoğun saatlerde, alkol için uzun fiyatlar değil, kişi başına daha fazla saunadan bile yoktur. Değil. İlk güçlü izleniminiz ... hava olacak. Zaten doğrudan tren istasyonunun platformunda, tam anlamıyla soğuk ormanın aromasını toplar. Herhangi bir endüstriyel kirlilik olmadan. Bu, bu ilk SIP ile anlayacaksınız: Finlandiya paralel bir dünya, kesinlikle farklı bir gezegendir. Ve en başından beri, her şey tam olarak alıştığımız gibi değil. Finlandiya'ya hiç bulunmayan biri, bu yerlerden iyi tanımlanmıştır: kuzey şiddeti, minimalizmin eşiğinde basitlik ve hatta inhibisyon. Ve Finlandiya gerçeklerinin çoğunun bu basmakalıplara uymadığından ortaya çıktı. Ve yolculuğunuzun ana entrikasyonu tamamen beklenmedik sürprizler olacaktır. Kesintisiz modda. Günden güne.

Önce Sürpriz: Yaşam Kartları Şehri

Finlandiya'daki ilk hedef, büyük olasılıkla ülkenin başkenti olacak - Helsinki. Özellikle Ocak ve Şubat ayından bu yana, bu harika Kuzey Şehri'nin affedilmez olduğunu görmezden gelin. Sadece Helsinki'nin merkezinde dolaşabilirsiniz, bu yüzden, amaçsızca: Ana şey, kamerayı, sıcak bir eşarp ve en iyi arkadaşlar stoklamak, sıcak bir eşarp stoklamaktır.

Peki ve sonra ülkeye derin bir yere acele edebilirsin. Örneğin, Hayam ilinde. Bu ilin başkentten bir saatlik bir saat olduğu gerçeğine rağmen, her şey orada tamamen farklı. Ve hoşlanır: benzer bir yerden birine, yolculuğa yolculuk günündeki yol açabilir.

Yani Häme. Dokunulmamış doğanın vahası. Sadece hala Zen-Place, bu yüzden sessizce, büyük şehirlerin sakinlerinin bile şüphelenmediği varlığı hakkında. İlk birkaç saat boyunca, bir şekilde rahatsız edici bir şekilde bile: geçen otomobillerin seslerine alışkın, Autho alarmları, insan seslerinin korosu ve cep telefonlarının melodileri, ilk başta, belki de biraz gergin. Ve sonra Zen gelecek. Bu sessizliği deneyecek, tam anlamıyla onunla birleşeceksiniz. Ve muhtemelen cep telefonunuzu şarj etmeyi bile durdurabilir. Böylece başka bir dünyadan sinyalleriyle uyumunu rahatsız etmiyor.

Bu arada, Finlerin kendileri çok vatanseverdir, tatillerini kendi ülkelerinde geçirmeyi ve cazibelerini sakin ve huzurlu bir dinlenmede bulmayı severler. Örneğin HAYAM, yeni evlilerden favori bir yer. Burada, av sakinlerinden birinde, tanınmış formül 1 yarışçısı, Kimi Raikkonen tarafından yapıldı.

Aktif bir tatil mi istiyorsunuz? O zaman kayak yapabilirsiniz. Finlandiya, freeride becerilerini geliştirmek isteyen yeni başlayanlar için ideal bir yerdir. Yüzde yüz yapıldığı bir yer, Häme bölgesindeki Sappa Kayak Merkezidir. Alpin tarzında burada gerçek bir kara yol yoktur, ancak Hayır, ancak sevenler için yamaçlar, aynı kategorideki pistlerle iyi olabilir (120 metre yükseklik farkı - bunlar Moskova kayak pistleri). Sappoe'de yaşamak, harika yerel evlerden birinde en iyisidir: Hala şöminedeki akşam yerlerini hala hatırlayacak, kendi rahat mutfağınızda pişirilmiş, ve balıkçılık sırasında balık tutulur ve kişisel bir mangal üzerinde pişirilir. Ve Sappae neredeyse Rusya ile sınırında yer almaktadır: arabayla sadece 270 kilometre mesafedeki - ve yine vatandaşımdasınız.

Ve yemek hakkında

Çoğu Rus, en güneydeki enleminin bulunduğu sakinler olarak, kuzey mutfağının hakkında yetkilendirme hakkına sahip olma hakkına sahiptir: Yemek, böyle bir iklimde Dedikleri gibi, böyle bir iklimin yağlı ve ağır olması gerektiğini söylüyorlar. Finns de tüm hayatı ıslatmaya çalışıyorlar, ancak antidetik yemeklerin yardımı ile yapmıyorlar. Onların menüsünde, peynir-maya "kürk mantosuna" altında yağlı et bulamayacaksınız ve krem ​​elbiselerindeki petrol kekleri, düşük kalorili krank tatlılarını tercih eder (tatlılık oldukça amatördür, ancak denemez - bir suç) . Ve Finlandiya'da, en basit, neredeyse köylü yiyecekleri zekice hazırlıyor. Özellikle iyi, şefleri pişirmek için ortaya çıkıyor. Artı Infinity'e uzanan alanlar ve ormanlar, çok sayıda gölde - yerel aşçıların dünyadaki en lezzetli mantarları topladığı ve meyvelerde, yerel göllerde mükemmel balıklar var. Ayrıca, bölgenin ürünleri, levhada uzun "şamanizm" gerektirmemeleri için çok lezzetli ve kendi kendine yeterince yeterli. Her zamanki füme balık, pişmiş et ve Cloudberry reçeli, Michelin Restaurant'tan gelen herhangi bir karmaşık yemeklerden daha lezzetli görünecek. Ve bu şaşırtıcı değil: Häme'nin mutfak gelenekleri yapay bir şey değil. İllerin geleneksel yemeklerinin tarifleri toprak sahipleri, rahipler ve köylü ailelerinin mutfaklarında doğdu. Ve burada mutfak kitaplarına göre bugüne kadar hazırlanıyorlar. Bölgedeki çoğu restorandaki yerel gastronomik lezzetlerin "Test Sürüşünü" harcayabilirsiniz: Sadece garsonun size bir dizi lezzet "Khamymen" getirmesini isteyin. Şüphe etmeyin: Otantik mutfağa aşinalık tanıdık, Finlandiya'yı içeriden bulmaya karar veren bir kişi için programın zorunlu bir ürünüdür.

Bu arada, Finlandiya'da kuru bir yasa yoktur, ancak alkol üzerinde bir devlet tekeli var. Buradaki en sıcak, diğer Avrupa ülkelerinden daha pahalıdır ve sadece öğleden sonraya kadar özel mağazalarda saat 16'ya kadar satılır. Ville Haapasalo, Cloudberry'den deriye bakmayı tavsiye ediyor - lezzetli bir şey ve gerçek bir Fince özel.

Devamını oku