Bildiğiniz gibi, köpek de nihai bir yaratıktır, ancak karmaşık pişirme ve egzotik yemekleri sevmez. Ona daha fazla yükseltici ve daha kolay bir şey ver. Festival tablosu için hostesler BifhCtec, biftek, pişmiş bütün tavuk veya ördek pirzola hazırlayabilir. Yeni bir yıllık davranır olarak uygundur. Pirzola, rulolar ve et güveçleri. Ana yemek olarak hazırlamak ve balık tutmak mümkündür. Ancak somon veya alabalık almak daha iyidir. Astrologlar, sarı köpeğin küçük kemikleri sevmediğini, bu yüzden sazan ya da pike gibi nehir balığı, yeni yılın tedavisine uymayacağını savunuyor. Side yemeğin için olduğu gibi, geleneksel patatesleri terk etmek daha iyidir. Fırın sebzelerinde pişirebilirsiniz: kabak, patlıcan, biber. Veya lahana, sauer veya taze koymak.
Et pişmiş
Malzemeler: 1 kg domuz eti (kuzu alabilir), 1 sarımsak kafası, hardal, tuz, karabiber.
Pişirme metodu: Servikal veya bıçak mükemmeldir. Bir parça ve lehçe kıyılmış sarımsak dilimlerinde küçük kesikler yapın. Bu karışımı aldatmak için, tuz ve siyah zemin biber ile Mustle karışımı. Gıda filmine sarın ve buzdolabında 5 saat boyunca çıkarın ve gece için daha iyidir. Et folyoda veya açık formda pişirilebilir. Folyodaki eti tamamlamadan önce, bir miktar yağa düşmeniz gerekir. Zarf yapmak. Suyu şekle dökün, eti folyoya koyun ve bir buçuk saat boyunca 180 dereceye kadar önceden ısıtılan fırın koyun. Sonra folyo açılır ve fırındaki bir başka 15-20 için et gönderilir. Bir parça açık bir biçimde pişirilirse, daha sonra marinat yaptıktan sonra bitkisel yağ ile sarılmalıdır. Ve pişirme sırasında, hizalı suyun periyodik olarak sulanması mümkündür.
Gürcü tencerede tavuk
Fotoğraf: pixabay.com/ru.
Gürcü tencerede tavuk
Malzemeler: 1 karkas tavuğu (yemek yapabilir veya shin yapabilirsiniz), 3 ampul, 1 limon, ¼ fincan beyaz şarap, 1-2 TBSP. l.
Sirke, 50 g domates salçası, yeşillik, su, tuz, karabiber.
Pişirme metodu: Tavuk küçük parçalar halinde kesilir. Bitkisel yağ ve kızartma eti iç. Tencere üzerine yatın ve tavada kalan meyve suyu dökün. Soğanlar yarım halkalar halinde keser, tencerelerde ayrışır. Su, sirke, şarap ve domates salçasını ekleyin. Tuz ve biber. Fırına koyun, 1 saat boyunca 160 dereceye kadar ısıtılır. Her bir tencereye hizmet etmeden önce, limon dilimi yerleştirin ve doğranmış yeşillikler serpin.