Sarısındaki kulich
Malzemeler:
⅔ Bir bardak süt,
20-25 g ham mayası,
3-4 sarısı, 2 + ⅔ Kupa unu,
½ bardak) şeker,
⅓ çay kaşığı tuzu,
3-4 yemek kaşığı (60-80 g) sebze veya eritilmiş tereyağı,
¼ Bir fincan kuru üzüm veya ince doğranmış kurutulmuş
¼ Turuncu şekerlenmiş meyveler, vanilin, istenirse, 3-4 yemek kaşığı ezilmiş fındık (badem, fındık).
Ilık suda veya süt 1 çay kaşığı şekeri koyun ve maya çözün.
Bir bardak un uyandırın.
Yemyeşil köpük oluşumundan önce sıcak bir yer koyun.
Yumurta sarısı, şeker, tuz ve vanilin ile karıştırılacak, yağa müdahale etmek.
Yağ-yumurta karışımına maya dökmek, iyice karıştırmak, 2 su bardağı unu dökün ve gerekirse, daha fazla uyku unu (~ ⅓ cam) yumuşak yapışkan olmayan hamuru yoğurun.
En az 2 kez artışa sıcak bir yer koyun.
Hamur kapağı bir film ile top kurutulmuş kabukla kaplı değildir.
Hamurta kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler koyun, ½ yükseklikte doldurarak formun içine koyun ve koyun. (Petrol ile önceden yağlama oluşturun ve un veya toprak ekmek kırıntılarıyla serpin.)
Tsukata ve kurutulmuş meyveler, tercihen 1-2-Stan brendinin körfezi, bükülmesi sıkışıktır.
Turuncu şekerlenmiş meyveler yerine (şeker portakal kabukları), taze turuncu kabukları kullanabilirsiniz. Ancak ilk başta, spesifik acımı gidermek için soğuk suya ayrılmak için en az 1 gün (ve 3 günden daha iyi) ihtiyaçları vardı.
Boyalı kabuklar ince kesim, en uygun - makasla.
Sonra fazla su olmaması için kurutulmaları gerekir.
Sıcak bir yere koymak için bir test ile şekil, yine filmi yukarıdan kapsayan.
Hamur tüm formu aldığında, T = 180 ° 'ye önceden ısıtılan fırına koyun.
Hazırlanana kadar pişirin. Üst çok hızlı bir şekilde başlarsa, folyoyu sıkın.
Pişirme başlamasından 15 ~ 20 dakika sonra (formun boyutuna bağlı olarak), sıcaklık 160 ° C'ye düşürülebilir.
Pudra şekeri serpin veya şeker buzlanma dökün.
Paskalya kek ekmek üreticisi.
Tembel (veya kazanılan) için Paskalya kek
Ana tarif, bir kuru üzüm ve limon suyuna badem, kuru üzüm ve limon suyu ile bir seçenek eklemeye karar verdik. İlk olarak, bu mutfak aletlerinin hayranları giderek daha fazla hale geliyor. İkincisi, ekmek yapıcısına olan tutumlarından bağımsız olarak, daha da fazla kadın, kafalarını karmaşık tariflerle ezmemeyi tercih eder, ancak her şeyi hızlı ve lezzetli yapmayı tercih eder.
Malzemeler:
Kuru maya - 2.5 çay kaşığı.
Buğday unu - 450 g.
Tuz - 0.5 H. L.
Yumurta - 4 adet.
Şeker - 4 TBSP. l.
Vanilin - 1 çay kaşığı.
Tereyağı - 100 g
Narenciye suyu. - 50 ml.
Kuru üzüm, kesme ve fındık tam bir dağıtıcıdır. Ekmek yapıcınız katkı maddeleri için ayrı bir dağıtıcıya sahip değilse, sadece hamur koyun.
Mod - Kuru üzümlü diyet.
Büyük beden.
Burada her şey basit, ürünler ekmek üreticisine yerleştirilir ve dört saat boyunca bunu unutursunuz ve sonra sadece sıcak kokulu pastayı çıkarın.
Şefimiz için diğer tarifler Facebook sayfasına bakın.