İhtiyacın olacak:
- 100 gram yağ;
- 100 gram toprak badem;
- 100 g şeker tozu;
- 1 yumurta;
- 200 gram un.
Test için, tüm ürünler oda sıcaklığı olmalıdır. 100 g şeker tozu veya bir karıştırıcı kullanarak küçük şeker ile 100 gram yumuşatılmış yağ karışımı. Bir yumurta ekleyin ve yavaşça badem ununa karıştırın, karıştırın ve sonra aziz buğday unu ekleyin. Elde edilen hamur, yaklaşık 5-7 mm'lik bir katman şeklinde dağıtılır. Yukarıdan hamurdan, küçük bir kargo, örneğin kuru fasulye, bezelye veya pirinçten pişirmek ve dökmek için kağıt koyun.
15 dakikadan itibaren 200 sıcaklığında pişirin, malları çıkarın ve 5-7 dakika boyunca fırın koyun, limon kremasını üstüne soğutun. Limon kremi tarifi burada. Bu testten tartlets şeklinde kek yapabilirsiniz, ardından pişirme süresini hafifçe azaltabilirsiniz.
Çilekler önceden yıkanır ve bir kağıt havluya ayrışır, böylece fazla su yoktur. Çilekleri krema koyun ve şeker serpin. Herhangi bir tatlı meyvesi uygundur ve limon kremi gerekli kaynağı verecektir. Çok tatlı hamur işlerini seviyorsanız, limon kremine daha fazla şeker ekleyin.
Şefimiz için diğer tarifler Facebook sayfasına bakın.