Zencefilli kurabiye ve zencefilli kurabiye, kekler ve kekler, istatistiklere göre, kış tatili şölenleri sırasında Avrupalılar bir ila dört kilogram fazla kilo almayı başarır.
Viking'in Sözleşmelerinde
İskandinavya'dan meraklı Noel yemeği - yuvarlak donutlar ebeskever. Savaşın yankılanmasıyla cesur olabilirler, çünkü efsane, ilk kez ELBLEESKER'ın kanlı savaşta kazanılan Viking Dekolmanı tarafından pişirildiğini söylüyor. Bu yüzden, savaşçıların önemli bir etkinliği kreple akşam yemeğini işaretlemeye karar verdi ve kampanya için tavada yakalandıklarından, kalkanlar ve kasklar bir mutfak envanteri olarak kullanılmıştır - bu, çöreklerin olağandışı şeklini açıklar. Ebbever adının tam anlamıyla "Apple dilimleri" olarak listelenmesine rağmen, Danimarka Noel pişirme için modern tarifte hiçbir elma olmaması daha az değildir. Donutlar için hamurlar buğday unu, yumurta, şeker, yağlar ve kremadan yapılmıştır ve bir Noel incelikli, Ahududu, Currald veya Çilek reçeli ile güvenen bir Noel inceliktir.
İskandinavya'dan gelen meraklı Noel yemeği - yuvarlak çörek eBest
Fotoğraf: Unclash.com.
Drowly Drova
Tatil yoluyla ilgili önemli bilgiler korunmuştur. Yılın çok uzun bir gece, antik Germann halkları, baharın geldiği güneşli kralın canlanmasının zamanını göz önünde bulundurdu, ışınları donmuş bir ülkeyle ısındı ve aynı zamanda ahırlarda depolanan tohumlara bağladı. . Konutlar, Ostolist, Ökseotu ve Sarmaşık dalları ile dekore edilmiştir ve ek olarak, evin 21'e kadar şömineye ateş yakması beklenen evin içine getirildi ve on iki gün için Smolden'e gitmesi gerekiyordu. Almanya'da, Hristiyanlığın kabul edilmesinden sonra, Pagan Geleneği, Noel ağacını giydirmek için bugün benimsenmiştir, ancak komşu Fransa'da, Yolskaya evlerde ve bu güne kadar bulunmaktadır. DOĞRU, Bisküvi Hamuru Tatlı Rulo şeklinde. Rulo, bir kütük ile daha fazla portre benzerliği sağlamak için, tatlı bir şekilde çikolatalı krema ve çırpılmış krema ile kaplanmış, şeker tozu serpilir, kar simgeleyen ve yenilebilir rakamları yaprak ve mantar şeklinde süsleyin. Bu arada, tatlı bu ^ che de noil veya Noel'in modern adı dolu, Fransızca'da sadece 20. yüzyılın ilk yarısında tutturulur. Ondan önce sadece sarssky olarak adlandırıldı.
İtalya'dan sevgi ile
İtalyan Noel Kek Panton ile, adülsif efsane de Hristiyan gelenekleri ile de ilişkilidir, Hristiyan gelenekleriyle ilgili değildir. Bununla birlikte, arsa merkezindeki sert İskandinav folklorunun aksine - iyi özellikler değil, çevik ilgi. XIII yüzyılda şikzedilen Noel kaputunun tarifinin, XIII yüzyılında şikzedilen, belli bir genç adam, baker'in kızına aşık olan ve babasını etkilemek isteyen . Tutkudan yanma, Tony ile paylaşılan Cucatami ile nazik bir dişi için tarifi icat etti - yıpranmış korkusu. Dahası - peri masallarında olması gerektiği gibi: Sevdiklerime çıktım ve babası Boğa güreşi, Kulichi'nin satışına bir devlet yaptı. Bununla birlikte, eğer efsanelerden rahatsızsanız ve hikayeye dönerseniz, özel Noel Panetton'dadır, büyük olasılıkla Milano'da XV yüzyılda benimsenen sıkı veri kuralları ile ilişkilidir. Onlara göre, fakir ve düşük kökenli insanlar, para olmasa bile, soyluların ayrıcalığı olarak kabul edilen buğday unudan pişirme hakkına sahip olmadılar. Noel, kökeni veya sosyal statüsünden bağımsız olarak, değerli beyaz ekmeği tatma hakkını aldığında, yılda bir yıldır.
İtalyan Noel kek panettone
Fotoğraf: Unclash.com.
Ekmek
Noel Laufabrauð sayfasının arifesinde kızartılacak İzlanda geleneği de pagan köklerine sahiptir. İnce boşlukta değil, kağıt peçeteler gibi, peletler, kuzey ışığının kar taneleri, runes veya asfol formunda süsleri keser. Bu arada, birkaç yüzyıllar önce basit bir atıştırmalık, gıda tanrılarının İzlanda'da göz önünde bulunduruldu, çünkü soğuk bir yerel iklimde buğday, XVIII yüzyıla kadar adada hiçbir değirmen yoktu. O zamanlar İzlanda'daki unun teslimatı Danimarkalılarla uğraştı. Tekelcilerin haklarında, utanmadan fiyatlara baktılar ve genellikle ürünü oldukça şımarık bir kalıp satabilirler. Adanın sakinlerinin bir sonucu olarak, yaşamın festivallerin festival bayramı boyunca tüm aile üyeleri için nasıl inanılmaz derecede ince peletler hazırlayacağını öğrenmek zorunda kaldı. Bu arada, İzlandalı Noel'de ve bu güne kadar "Yol" kelimesini ararlar.
Diğer Noel tatlıları nasıl görünüyor?
Turron - Bal, Yumurta Sincap, Şeker ve Badem, İspanya, İtalya, Çek Cumhuriyeti ve Fransa'da popüler. Turron'un ilk tarifi, XVI yüzyılın İspanyol mutfak rehberinde bulunur, ancak Avrupa'da Nuu'nun prototipi Antik Roma'nın zamanlarında yapıldı.
Noel zencefilli kurabiye ve kurabiye için tarifin 992 yılında Ermeni Monk Grigory Nikopolsky tarafından Avrupa'ya getirildiği söylenir. Sanatını Fransızca pişirmeyi öğretti ve ardından gelenek, Polonya, Almanya ve İsveç sakinleri tarafından kabul edildi.
Ana Noel yemeği yanan alev pudingidir. Tatilden birkaç hafta önce, masaya hizmet etmeden önce, brendi, Mesih'in tutkusunu sembolize eden ateşe verilir. Yemek XIX yüzyılda icat edildi, meyveler ve baharatlar İngiltere'ye gelmeye başladı.
Pandonon'a ek olarak, İtalya'daki bir başka popüler Noel incelik, adı "Altın Ekmek" olarak çevrilmiş olan Padoro Cupcake. Modern tarifi 1894 yılında Verona Domenico Malelegatti'nin yerlisi geldi. Venedik aristokratlarının XIII yüzyılda yaralandığı tatlıların kayıtlarından ilham aldı.
Almanca Noel kek yatağı
Fotoğraf: Unclash.com.
Ortaçağdaki Alman Noel cupcake korkunç zevkliydi. Kolza yağı ile su üzerinde hazırlandı ve tereyağlı yağ ekleme izni, Papa Masum VII'den gerekliydi. Şimdi parçalanmış, somun ve kuru üzümlü ve şeker tozu üzerine serpin.