bir
Tayland'da fesleğenli tavuk
Malzemeler: 4 porsiyon için: 2 tavuk filetosu, 100 g podoli fasulyesi, 4 yumurta, 1 soğan, 2 biber, 200 g pirinç, 2 çorba kaşığı. Soya sosu, 3 diş sarımsak, 1 demet fesleğen, 30 ml bitkisel yağ, tuz, biber, şeker, yeşillikler.
Pişirme süresi: 30 dakika
Nasıl pişirilir: İnce kıyılmış soğan bitkisel yağ üzerinde kızartın, ardından ince tavuk tavuk filetosu, biber biber ve soğuk kök bazilikası göndermeyi takip etti. Sonra yeşil pod fasulye ekleyin ve soya sosu dökün. Harç karışımı ve chili biber ile kalabalık sarımsak. Pak baharatlı bir tavuk karışımı. Hala biraz daha kapalı ve haşlanmış pirinç, kızarmış yumurta ve yeşilliklerle servis edilir. Yemeklerin tadını yapmak istiyorsanız hala orijinal, sonra mutfak tavsiyesi olarak, şeker karıştırılmış yumurta serpin!
2.
Salata "nisuaz"
Malzemeler: 4 porsiyon için: 2 haşlanmış patates, 3 haşlanmış yumurta, 200 g podolova fasulyesi, 400 g beyaz konserve fasulye, tohumsuz 100 g zeytin, 400 g konserve ton balığı, 2 Kochana latuke salatası, 8 kiraz domates. Yakıt ikmali için: 2 ppm Kaba hardal, sarımsak, 1 çay kaşığı 1 karanfil. Şeker, 2 S.L. Beyaz şarap sirkesi, 4 çorba kaşığı. Zeytinyağı, tuz, karabiber.
Pişirme süresi: 20 dakika
Nasıl pişirilir: büyük bir marul yaprakları ve malzemelerin üzerine koyun: haşlanmış patates ve yumurta küpleri, kiraz domateslerin yarısı ve kırmızı bir yayın yarısı. Dondurulmuş dişli fasulye, kaynar suda biraz tutmak için ve ardından kutu ve yeşil zeytinlerden beyaz fasulye ile karıştırın. Bean karışımını yemeğin ortasına yerleştirin. Sos için ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, kaba hardal, şeker ve beyaz şarap sirkesi karıştırın. Sebzeler yapın ve sonra salataya konserve ton balığı ekleyin. Güzelden salata hazır!
3.
Mantar çorbası
Malzemeler: 4 porsiyon için: 500 g Champignon, 4 patates, 700 ml çorba veya su, sarımsak 1 karanfil, 1 maydanoz dal, 50 ml krem, 30 g tereyağı, tuz, karabiber.
Pişirme süresi: 40 dakika
Nasıl pişirilir: ince doğranmış patates kızartması tereyağı ve bitkisel yağ, tuz ve karabiber karışımında kızartın. Sonunda ince kıyılmış phampignons gönder. Güzel kızartma, sonra pavulmuş suyu tavaya dökün. Bir sebze karışımını söndürün ve daha sonra bir karıştırıcıda kaydırılır, sarımsak ve krema ekleyin. Homojen bir kütleye geçin, tavaya geri dönün, biraz daha şampiyon ekleyin ve çorbayı yavaş bir ateşe ulaşmak için bırakın. Servis yapmadan önce, her bir plaka içine ince kıyılmış taze mantarlar koyun ve dereotu ile serpilir.