bir
Armutlu tavuk kanadı
Malzemeler: 4 porsiyon için: 600 g tavuk kanadı, 2 armut, 40 g sarımsak, 2 çorba kaşığı. Beyaz tatlı şarap, 2 çorba kaşığı. Soya sosu, 1 çay kaşığı. Mısır nişastası, 3 çorba kaşığı. Bal, tuz, karabiber.
Pişirme süresi: 40 dakika
Nasıl pişirilir: Mısır nişastası, soya sosu, beyaz şarap ve balın bir karışımında almak için on beş dakika boyunca kanatlar. Sonra kanatları sarımsaklı kızartın. Biraz şeker ekleyin ve su dökün. İyice karıştırın ve yarın tavuğu bırakın. Bir tavuk büyük dilimlenmiş katı armut giymek isteğinden önce birkaç dakika önce. Bir armut ile tavuk kanadı - lezzetli - parmaklarınız yalamak!
2.
Bal soslu salatalık
Malzemeler: 4 porsiyon için: 2 uzun yataklı salatalık, 1 çorba kaşığı. Tuz, 2 çorba kaşığı. Tatlım, 1 Derve demeti, 2 çorba kaşığı. Beyaz şarap sirkesi, 1 soğan, sarımsak 2 karanfil.
Pişirme süresi: 20 dakika
Nasıl pişirilir: Salatalık daireler halinde kesilir ve tuz serpin. On dakika sonra, salatalık meyve suyu verirken, onları iyice durulayın. Sonra beyaz şarap, bal, şarap sirkesi, soya sosu ve ince kıyılmış dereotu, soğan ve sarımsak karışımından turnaya gönderin. Salatalıklara birkaç dakikada on beş ila yirmi stand vermek için, ardından masaya atıştırmalık olarak servis yapın.
3.
Patates Raga
Malzemeler: 4 porsiyon için: ½ kochana lahana, 4 patates, 2 yay kafası, 1 dereotu, 6 haşlanmış yumurta, 300 ml yağlı krem, tuz, karabiber.
Pişirme süresi: 50 dakika
Nasıl pişirilir: bitkisel yağ üzerinde şişte, ince kıyılmış soğanları kızartın. İnce çıplak patates ve ince kıyılmış lahana gönderenin yanında. Tüm karışım ve krema dökün. Gelecekteki RAGI dereotu, sarımsak ve lahana ile yumuşak patateslere yazmak için ekleyin. Bitmiş yemekte, büyük ölçüde dilimlenmiş haşlanmış yumurta, tuz ve karabiber tadı için koyun.
dört
Hamur içinde armut
Malzemeler: 4 porsiyon için: 2 armut, 1 puf böreği, 6 çorba kaşığı. Şeker, 100 g Tereyağı, 4 Yıldız Badyan, 2 TBSP. Bal, dondurma.
Pişirme süresi: 35 dakika
Nasıl pişirilir: Armut yarısında kesilecek, çekirdekleri smear ve Badyan'ın her yarısının her yarısına koyun. Öte yandan, her armutu bir parça hamurla örtün, şekille çözünmek ve süslemek için. Çatal, hamuru delmek. Şekerle çakmak ve birkaç tane tereyağı koyun. Çekirdeğin armutlarını üst altına koyun. Her yarım bal kaydırın. 180 derecelik bir sıcaklıkta 25 dakika pişirin. Bitmiş armut dondurma ile beslenir.