Sa panahon ng post, hindi ko nais na labis na karga ang katawan, ngunit hindi ko nais na gumastos ng maraming oras sa kusina. Ngunit sino ang nagsabi na ang pagluluto at malusog na pagkain ay tumatagal ng oras? Sa ngayon ay sasabihin namin kung paano mula sa mga produkto na nasa bawat ikalawang refrigerator, maghanda ng nakabubusog at kapaki-pakinabang na pagkain na hindi sumasalungat sa mga alituntunin ng mahusay na post.
Lentil salad na may mga kamatis
Ano ang ating kailangan:
- Lentils - 200 g.
- Cherry tomatoes - 200 g.
- berdeng mga sibuyas - 1 bundle.
- Parsley - 1 bundle.
- Mint - 1 bundle.
- Olive Oil - 4 tbsp. kutsara.
- Half lemon.
- Salt, paminta sa panlasa.
Habang naghahanda ka:
Dapat na i-book ang lentil hanggang lumambot ito. Pagkatapos ay dinala namin ang tubig at cool na lentils. Maggiling ng mga sibuyas, gupitin ang mga kamatis at makinis na gupitin ang perehil na may mint. Ang lahat ng mga sangkap ay naghahalo sa isang malaking mangkok, ang refuel olive oil na may lemon juice at paminta.
Ang mga patatas na may bawang ay magiging isang nakamamanghang palamuti
Larawan: www.unsplash.com.
Bawang Potato
Ano ang ating kailangan:
- Patatas - 1 kg.
- Bawang - 3 ngipin.
- Asin sa panlasa.
- Mantika.
- Greens, seasonings sa panlasa.
Habang naghahanda ka:
Una kailangan mong linisin ang mga patatas at bawang. Susunod, ang mga patatas ay pinutol sa malalaking hiwa, pisilin ang bawang sa kanila, ihalo sa isang malaking mangkok. Ang lahat ng mga gulay ay nanunumpa ng mga kamay, upang hindi mawala ang lasa. Ang mga gulay ay nagdaragdag din sa mga patatas at ihalo. Sa pamamagitan ng smearing ang patatas na may langis, ilagay ito sa manggas para sa pagluluto sa hurno at ipadala ito sa oven. Maghurno ng mga patatas ng bawang hanggang sa lumambot ito. Pagkatapos nito, maaari mong ikalat ang mga patatas sa ulam, palamutihan ng sariwang mga gulay at maglingkod sa mesa.
Repolyo na may mushrooms.
Ano ang ating kailangan:
- Bow - 1 bombilya.
- Mushroom - 300 G.
- Sai repolyo - 500 g.
- Fresh repolyo - 1 kg.
- Salt, paminta sa panlasa.
- Mantika.
Habang naghahanda ka:
Ang sariwang nagniningning na repolyo, pagkatapos ay kinuha ang mga ito para sa paghuhugas ng mga mushroom, pagkatapos ay i-cut ang mga mushroom. Ang mga sibuyas ay malinis mula sa alisan ng balat, pinong pinutol, pagkatapos ay inililipat namin ang kawali at magprito sa mababang init. Pagkatapos nito, ang mga mushroom ay maaaring idagdag sa sibuyas sa kawali. Season na may paminta at asin, pagtula ng mga mushroom na may busog sa isang hiwalay na plato. Susunod, kailangan nating magprito ng sariwang repolyo sa katamtamang init, magdagdag ng asin at takpan ang kawali na may takip. Sundin ang repolyo na hindi sinunog. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag sa sariwang sauer repolyo at 9 minuto 9 minuto. Maglaro ng mga mushroom sa repolyo, isa pang 5 minuto.