Chicken fillet na may creamy tomato sauce
(4 servings; 45 min.)
Chicken Fillet - 400 G.
Tomato paste - 2 tbsp. l.
Cream - 200 ML.
Thyme - 2 twigs.
Cherry tomatoes - 200 G.
Mantika
Dahon ng Salad.
Asin, paminta - sa panlasa
Chicken fillet na may creamy tomato sauce. .
Ang Chicken Fillet ay pinutol sa malalaking hiwa at magprito sa isang kawali sa isang langis ng halaman. Tomato paste mix na may cream at ilatag ang resultang sarsa sa manok. Paghaluin ang karne at panahon na may twigs ng thyme. Sa pagtatapos ng paghahanda, magdagdag ng mga maliwanag na accent sa manok - cherry tomatoes at dahon ng salad. Maglingkod sa isang ulam sa isang salad pillow!
Bawang cream na sopas
(5 servings; 45 min)
Bawang - 1 ulo
Egg - 5 pcs.
Chicken Broth - 1.5 L.
Cream - 100 ML.
Mushroom - 200 G.
Mantika
Asin, paminta - sa panlasa
Ganito
Bawang cream na sopas. .
Bawang Fry sa langis ng gulay, idagdag ang ilang sabaw ng manok dito at ilabas. Ilagay ang bawang sa isang blender at gilingin ito. Yealous upang mag-ingat at unti-unting pumasok sa masa ng bawang sa kanila. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kasirola na may sabaw ng manok. Patuloy na pukawin ang sopas at huwag ipaalam sa kanya pigsa. Heat ito bago pampalapot at sa dulo ng pagluluto magdagdag cream. Mushroom Fry sa langis ng gulay, ilagay sa mga plato kasama ang crackers at ibuhos na may sopas. Bawang Cream na sopas - simple at masarap! Mga katangi-tanging treat para sa mga connoisseurs ng romantikong pagluluto!
Dessert mula sa mga dalandan at grapefruits
(20 minuto.)
Orange - 1 PC.
Grapefruit - 1 pc.
Mint - 50 G.
Para sa sarsa:
Honey - 1 tbsp. l.
Orange Juice - 100 ML.
Mint - 2 twigs.
Dessert mula sa mga dalandan at grapefruits. .
Ilagay ang mint dahon sa isang flat plate. Orange at grapefruit linisin ang alisan ng balat at gupitin ang mga hiwa nang walang mga pelikula! Ilagay ang mga ito sa mint unan. Para sa sarsa, ihalo ang makinis na tinadtad na mint, orange juice at honey, ibuhos ang sarsa ng prutas at maglingkod sa isang dessert sa mesa. Citrus Carpaccio - Solid Bliss at No Titanic Efforts!
"Baryshnya at culinary", "TV center", Linggo, 10:55