Haltus sa cream sauce (pangunahing larawan)
Para sa 4 servings: 500 g ng isang halotus, 200 ML ng cream, 1 karot, 1 bombilya, 3 cloves ng bawang, 2 sprigs ng rosemary, 2 twigs ng thyme. Para sa isang side dish: 300 g ng puting tinapay, 5 cloves ng bawang, 2 rosemary sprigs, 2 twigs ng chasty, 200 g ng litsugas dahon, 200 g ng mga kamatis, langis ng gulay, 1 bombilya, 150 g capers, ½ tbsp. Lemon juice, asin at paminta sa panlasa.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Maghanda ng palamuti. Para sa mga ito, ang mga piraso ng puting tinapay magprito sa langis ng gulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng rosemary, isang silid at bawang dito sa isang kawali. Ibahagi ang tinapay sa isang mangkok na may mga dahon ng salad. Ang mga sibuyas ay magprito sa langis ng gulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bawang at mga caper dito. Ang mga kamatis ay nagbubuhos ng tubig na kumukulo, malinis mula sa alisan ng balat at ilagay din ito sa isang kawali. Magpadala ng mga gulay at ipadala sa isang mangkok na may salad at tinapay. Punan ang salad lemon juice at langis ng gulay, asin at paminta. Sa pan, kung saan ang mga sibuyas at mga kamatis ay inihaw, ilagay ang mga hiwa ng halotus. Ibuhos ang isda na may cream at mapatay ng kaunti. Para sa samyo, itapon ang mga sibuyas na sibuyas, karot, bawang, rosemary at chabets. Dalhin ang isda hanggang sa pagiging handa at maglingkod sa isang lutong salad. Ang ganitong ulam ay kailangang tikman ang anumang tanda ng zodiac!
Hepatic muffins.
Para sa 10 piraso: 200 g ng bakwit, 200 g ng atay ng karne ng baka, 1 bombilya, langis ng gulay, asin at paminta sa panlasa.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Buckwheat pigsa at mag-scroll sa isang gilingan ng karne kasama ang karne ng baka atay. Ang mga sibuyas ay magprito sa langis ng gulay at idagdag sa hepatic buckwheat mass. Asin, sa kabila ng mince at decompose ito ayon sa mga molds. Ilagay ang mga ito sa oven, pinainit sa 200 degrees. Dalawampung minuto - at ang mga muffin sa atay ay handa na!
Cake "cotthamist"
Para sa kuwarta: 1 itlog, 100 g kulay-gatas, 200 g ng cottage cheese, 1 tbsp. Asukal, ¼ h. L. Asin, 1 tsp. Soda, 100 ML ng tubig na kumukulo, 450 g ng harina. Para sa pagpuno: 200 g ng cottage cheese, 2 itlog, 1 tbsp. Asukal, ¼ h. L. Asin.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Itlog mix na may kulay-gatas. Magdagdag ng cottage cheese, asukal at asin. Pumasok sa halo ng soda at splash ilang tubig na kumukulo. Unti-unti mong ibuhos ang harina, masahin ang kuwarta at i-roll ito. Maghanda ng pagpuno. Upang gawin ito, paghaluin ang cottage cheese, itlog, asukal at asin. Lubricate ang baking sheet na may langis ng gulay, ipamahagi ang kuwarta dito at ilagay ang pagpupuno dito. Tulungan ang gilid ng pagsubok at sprinkfnm hinaharap sugar pie. Maghurno ang cottage cheese para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang cottage cheese mula sa astrologo - at ang forecast ay halata! Ito ay magiging masarap at kasiya-siya!
Morse cranberry at Apple.
1 litro: 3 mansanas, 200 g cranberries, 1 tbsp. Honey, 1 tbsp. Orange juice, ½ tsart. Lemon juice, 800 ML ng tubig.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Boost ng tubig at itapon ang mga hiwa na mansanas dito. Peel prutas at ibuhos honey halo-halong may orange juice. Idagdag sa mga cranberries ng inumin, lemon juice at ilan pa upang magluto mors. Paglilingkod sa Cranberry-Apple Elixir Hot o Cooled!
"Baryshnya at culinary", "TV Center", Linggo, Mayo 11, 10:55