Pagluluto eggplants na may isang lihim

Anonim

One.

Talong na may lihim

Pagluluto eggplants na may isang lihim 57133_1

Ingredients: 2-4 servings: 3 talong, 2 bombilya, 3 itlog, pinatuyong mushroom, 3 tbsp. langis ng gulay, asin, paminta.

Pagluluto Oras: 1 Oras.

Paano magluto: malinaw na mga eggplant mula sa balat, i-cut sa isang kubo at ilagay sa whipped itlog. Magdagdag ng asin at paminta, ihalo at iwanan ang mga minuto hanggang apatnapu. Ang mga sibuyas na sibuyas ay makinis na pangalagaan at magprito sa langis ng gulay. Pagkatapos ay sa Luka upang magpadala ng mga cube ng mga eggplants impregnated sa itlog. Kasunod ng makinis na tinadtad na bawang at pinatuyong mushroom, pre-sarado sa tubig. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na ihalo, bawasan ang apoy at ilan pa. Paglilingkod sa mga eggplant na may lihim na disk o meryenda!

2.

Baked Chicken Fillet na may Apple at Grapefruit.

Pagluluto eggplants na may isang lihim 57133_2

Mga sangkap: sa 4-6 servings: 500 g ng chicken fillet, 70 ML ng gatas, 2 mansanas, 1 grapefruit, 1 kamatis, 2 cloves ng bawang, ½ ng ulo ng tanso, 3 tbsp. langis ng gulay, asin, paminta, kanela.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Paano magluto: Chicken fillet cut sa isang kubo at magprito sa langis ng gulay. Sumusunod magpadala ng mansanas, peeled mula sa alisan ng balat, at hiwa bilang manok, isang kubo. Mag-iwan sa isang maliit na apoy upang nilaga. Para sa sarsa, matatag na kamatis, bawang at mga sibuyas na kuskusin sa isang pagpapaputok sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at paminta. Ibuhos ang gatas at ihalo nang maayos. Chicken nilaga sa mansanas paglilipat sa form para sa pagluluto sa hurno at ibuhos ang tomato-dairy sauce. Ipadala sa oven, preheated sa 200 degrees, sampung minuto. Samantala, bahagyang magprito ang pulp ng grapefruit. Pagkatapos ay ilagay ang isang inihurnong chicken fillet dito. Gumalaw, halos hindi pabahay sa mababang init, at pagkatapos ay maglingkod sa isang ulam sa pamamagitan ng pagbibigay nito sa isang kanela ng lupa.

3.

Round na may mga pasas

Pagluluto eggplants na may isang lihim 57133_3

Mga sangkap: 400 g ng mansanas, 1 baso ng harina, 10 g ng dry lebadura, ½ tasa ng asukal, 50 g ng mantikilya, 150 g ng isang light ekstrang libreng eksena, 50 mL ng langis ng gulay, sugar powder.

Pagluluto Oras: 40 minuto + 40 minuto para sa baking mansanas

Paano magluto: inihurnong mansanas punasan na may isang salaan at kutsara sa isang malaking mangkok. Sa nagresultang mansanas puree magdagdag ng harina, asukal, lifting mantikilya, tuyo lebadura at asin. Pagkatapos ay mamagitan sa mga light raisins na walang buto. Sa pinainit na langis ng gulay, magprito ng "mga round" sa prinsipyo ng mga siryal. Paglilingkod sa dessert, sprinkled na may pulbos na asukal at dekorasyon ng mga pasas.

Magbasa pa