- Frozen puff pastry (2 mansanas bawat 1 test plate);
- berdeng mansanas (pitong o grennie smith) sa rate ng kalahati ng mansanas sa piddle;
- Sugar - ½ tasa;
- itlog (para sa pagpapadulas);
- Sugar powder para sa sprinkling.
Pinakamahusay ng lahat ng mga kahanga-hangang buns na ito ay nakuha mula sa tapos na puff pastry. Plate ng frostbed kuwarta roll over (sa isang direksyon) at hatiin ito sa 4 na bahagi.
Pagluluto mansanas, para sa bawat pate kailangan ng kalahati ng mansanas. Pinakamahusay ng lahat ng berde (pitong o grennie smith) maasim-matamis at solid. Malinis at malinis ang mga mansanas.
Sa isang flat saucepan o isang kawali, ay nagtatag ng isang katugmang asukal at dalawang tbsp. Tubig spoons. Kapag ang asukal ay natunaw, pagtatag ng mga mansanas na may halves at 10 minuto lutuin sa kumukulo karamelo, nagiging ilang beses. Hayaan silang palamig.
Sa mga hiwa ng kuwarta ilagay sa halves ng mansanas, isara ang mansanas, natitiklop ang kuwarta sa kalahati. Kung saan ang tuktok ay gumawa ng isang cross-shaped incision sa gitna. Kinakailangan na lumabas.
Lubricate namin ang itlog yolk sa itaas o sa simpleng asukal. Naghahain kami sa oven para sa 15 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees. Budburan ang asukal at maglingkod, magbigay ng cool. Kung gusto mo ang mga mansanas ng kanela, sa halip na pulbos maaari mong iwisik ang kanela.
Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.