Almond Cupcake na may mga pritong peach at whipped cream

Anonim

Kakailanganin mong:

- 3 peach;

- 50 g. Creamy oil;

- 1 tbsp. kutsarang asukal.

Para sa mga pangunahing kaalaman:

- 125 sugar powder;

- 50 g. Almond harina (maaaring maging malaya sa isang blender);

- 2 itlog puti;

- 1 tbsp. kutsarang asukal;

- 1 h. Kutsarang cocoa.

Para sa cream:

- 200 ML ng whipped cream 33%;

- 1 tsp. Sugar powder.

Ang mga peach ay pinutol sa kalahati, alisin ang buto at magsunog sa lahat ng panig sa langis ng cream na may asukal sa mahinang init.

Egg squirrels na may 1 kutsara ng asukal sa isang malakas na foam, almond harina mix na may pulbos na asukal at kakaw. Maghurno 9 minuto sa isang temperatura ng 190 degrees at isa pang 10 minuto - sa 160.

Gumising 33% cream na may sugar powder. Kung mayroon kang mas kaunting taba cream, maaari kang magdagdag ng isang espesyal na thickener para sa cream.

Siguraduhing maghintay para sa mga milokoton at ang base para sa cake cooled, kung hindi man ang cream ay tinatangay ng hangin.

Ilagay ang 2 tablespoons ng cream batay sa 2 tablespoons, maayos na ilagay ang isang kalahating peach at iwiwisik sa lupa almond nuts.

Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.

Magbasa pa