Natuklasan ng mga siyentipiko ng Australia na ang paggamit ng mga gulay ay maaaring mabawasan ang stress at pakiramdam ng pagkabalisa sa katawan. Kung may mga produkto mula sa mga kama araw-araw, maaari mo ring mapupuksa ang depresyon.
Ang mga paksa ay naging higit sa 60 libong Australyano na may edad na 45 taon at mas matanda. Sa isang tiyak na panahon, nagsagawa sila ng mga diary kung saan ang mga pagkain ay nabanggit, ang kanilang kalusugan at kalagayan depende dito.
Ito ay naka-out na ang mga taong kumain ng gulay 3-4 beses sa isang araw, nabawasan ang banta sa hitsura ng stress sa pamamagitan ng 12%. Ang mga tao na araw-araw na natupok 5-7 mga bahagi ng prutas at gulay ay may 14% na panganib ng stress.
Ito ay nakumpirma ng mga siyentipikong Amerikano - i-twist dalawang linggo na may mga gulay at prutas, at ang iyong kalooban ay maaaring makabuluhang mapabuti.
Pinagmulan
Isa sa mga pangunahing punto upang ang gulay ay makikinabang - dapat itong raw o napailalim sa minimal na paggamot sa init - upang maging "aldend".
Seasonality.
Sa Russia, mula sa taglagas, quasilled repolyo at bubo cucumber - sila ay nagliligtas ng mga bitamina sa lahat ng panahon
Larawan: pixabay.com/ru.
Mga gulay at prutas, na lumaki sa klima na iyon, kung saan nakatira ang isang tao, at sa panahong ito. Iyon ang dahilan kung bakit sa Russia mula sa taglagas quasilled repolyo at malaglag cucumber - panatilihin nila ang bitamina sa buong panahon.
Ngayon, kapag ang katawan ay humina ng malamig, at ang maulap na panahon ay lumilikha ng malungkot na kalagayan, ay ang oras na gamutin ng mga gulay. Ito ang mga ito na isang mahalagang pinagkukunan ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa isang tao.
Karot
Ano ang hindi nakapaloob sa planta ng ugat na ito: bitamina B, pp, s, e, k, potasa, bakal, posporus, magnesium, yodo, fluorine, at pangunahing karotina - bitamina A. Ito ay kinakailangan para sa katawan, at makuha ito mula sa iba pang mga produkto ay mahirap.
Ang karot ay mas mahusay na kumain ng langis
Larawan: pixabay.com/ru.
Minus One: Ang mga karot ay hindi nasisipsip ng sarili. Kailangan niya ng isang maliit na pinagkukunan ng taba, halimbawa, ang anumang langis ng halaman.
Sibuyas
Ang mga berdeng sibuyas ay dapat nasa iyong diyeta. Makakatulong ito sa katawan na makayanan ang tagsibol ng runny at karamdaman. Ang bow ay nagpapabuti sa metabolismo, nililinis ang dugo, tumutulong upang labanan ang mga sakit sa oncological.
Larawan: pixabay.com/ru.
Maglagay ng isang baso ng tubig na may bombilya sa bintana, at sa lalong madaling panahon ay magkakaroon ka ng sariling home bed ng mahalagang bitamina.
Bawang.
Maaari itong sabihin tungkol sa kanya ang lahat ng katulad ng mga sibuyas, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag na ito ay isang malakas na likas na antibyotiko ng isang malawak na hanay ng mga pagkilos, na naglalaman ng higit sa 150 kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Larawan: pixabay.com/ru.
Mga kamatis
Siyempre, ngayon sila ay greenhouse at dalhin ang mga ito mula sa malayo, at hindi alam kung paano magproseso, kaya kapag pagbili ng produktong ito mas mahusay na hindi i-save. Ngayon ang presyo ay katumbas ng kalidad, pati na rin ang amoy, panlasa at mga benepisyo.
Larawan: pixabay.com/ru.
Ang mga kamatis ay nagpapasigla sa gawain ng mga bato at bituka, bawasan ang antas ng mapaminsalang kolesterol sa dugo. Ang mga kamatis at sakit ng cardiovascular system at anemia ay kapaki-pakinabang.
Bulgarian pepper
Naglalaman ito ng higit pang bitamina C kaysa sa mga lemone at itim na kurant. Gayundin ang paminta ay naglalaman ng mga bitamina ng Group B, R, RR, Potassium, Sodium, Calcium, Iron, Phosphorus.
Beet.
Dast yodo, magnesium, potasa, kaltsyum, bakal, posporus. Ang mga beet ay nagpapabuti sa panunaw at metabolismo, nag-aalis ng mga slags at toxins mula sa katawan, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapatakbo ng tiyan, atay, sistema ng cardiovascular. Ay isang natural na laxative.
Larawan: pixabay.com/ru.
Repolyo
Ang natatanging produkto na ito ay isang mapagkukunan ng bitamina U, na ang katawan ng tao ay hindi makagawa ng kanyang sarili. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng lahat ng posibleng bitamina at mineral.
Larawan: pixabay.com/ru.
Huwag kalimutan ang tungkol sa iba pang mga uri ng repolyo. Ang broccoli ay isang mapagkukunan ng mga bitamina ng grupo na may positibong epekto sa gawain ng sistema ng pagtunaw. Maaaring gamutin ng isang cauliflower kahit na inilunsad ang mga form ng gastritis. Ang gulay ay nagpapakita ng kolesterol mula sa katawan, nagpapalakas sa mga pader ng mga sisidlan, nagpapabuti sa pagpapatakbo ng sistema ng pagtunaw.
Ang berdeng tagsibol ay kailangang-kailangan
Larawan: pixabay.com/ru.
Gulay
Spinach, salad, dill, perehil - walang mga ito lamang wala kahit saan, kung hindi man ay makakakuha ka ng avitaminosis.