Mga sangkap: 4 mansanas, 1 ½ tasang harina, 1 tasa ng mga madulas na prostitutes, 1 tasa ng asukal, 4 itlog, 110 g ng mantikilya, madaling gamiting halves ng mga walnuts, 1 baking luha, ½ h. Spoons ng vanilla extract, pagpuputol ng asin sa dagat. Para sa syrup: ½ tasa ng asukal, ½ tasa ng likido honey, ¼ tasa ng brandy o rum, 1 kanela stick.
Paraan ng Pagluluto: oven preheat sa 190 degrees. Talunin sa pagsamahin ang 100 g ng mantikilya at ¾ baso ng asukal. Hindi huminto upang matalo, magdagdag ng asin, 1 itlog, 1 tbsp. Kutsarang harina. Kapag ang mass ay magiging homogenous, idagdag ang natitirang mga itlog, alternating mga ito sa mga maliliit na bahagi ng harina (½ tasa ng harina hanggang umalis ka!), Ibuhos ang isang baking powder. Huwag patayin ang pagsamahin, magdagdag ng isang mapagmataas, vanilla extract at ang natitirang harina at maghugas ng higit pa. Mga mansanas, pag-alis ng core, gupitin sa 4 na bahagi. Pagluluto ng hugis upang mag-lubricate ang natitirang mantikilya, iwiwisik ang natitirang asukal, mabulok ang mga mansanas na may mga pagbawas, at ilagay ang kuwarta mula sa itaas. Maghurno ang cake sa isang preheated oven para sa 30 minuto. Maghanda ng syrup: asukal ibuhos sa kawali, ibuhos ng isang maliit na mas mababa sa kalahati ng isang baso ng mainit na tubig, brandy, magdagdag ng honey, kanela at magluto sa mabagal na init makapal syrup. Kinukuha ng kanela. Tapos na cake upang i-flip sa ibabaw, ibuhos ang syrup at palamutihan ang halves ng mga walnuts.