Juliented with squid - svetlana calabushkina recipe, isa sa aming mga nanalo.
Julien with squid.
Kusina: Pranses
Kategorya: Hot.
Pagluluto Oras: 1 Oras.
Ang ulam ay kinakalkula sa: 6 na tao (a)
Kakailanganin mo: squids 3-4 Tushkigribbles 200-300 Gluke 1 schtsmy (10%, ngunit mas mahusay kaysa sa 20%) 200 misyon langis 20-30 trika (o almirol) 1-1.5 h. Sukiyre 100 hold (tikman) 1 tissor at paminta sa lasa para sa dekorasyon
Paraan ng Pagluluto:
One.
Ang mga squid ay malinis at gupitin ang dayami. Manatili sa isang preheated frying pan na may isang drop ng langis. Magdagdag ng mga mushroom (hiwa hindi masyadong makinis). Sa lalong madaling lumitaw ang likido, pagsamahin ito. Magdagdag ng mantikilya at makinis na tinadtad na sibuyas sa kawali.
2.
Sa isang hiwalay na tasa, ibuhos ang cream, magdagdag ng harina at pukawin upang walang mga bugal. Pagkatapos ay ibuhos sa kawali sa mga mushroom at pusit. Paghaluin, dalhin sa isang pigsa, bawasan ang apoy at nilagang sa pampalapot sauce. Asin at paminta sa iyong panlasa.
3.
Ilarawan sa bahagi o isang malaking pinggan para sa pagluluto sa hurno, iwiwisik ang gadgad na keso at maghurno sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Palamutihan ng mga gulay.