One.
Salmon sa ilalim ng fur coat.
Ingredients: 2-4 servings: 2 pcs. Salmon fillet, 3 stems ng mga sibuyas-side, 150 ML ng puting dry wine, 150 mo ng oily cream, 1 tbsp. Creamy oil, 5 twigs ng thyme, 2 laurel sheet, red pepper, asin, pepper.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Paano magluto: minsan ay hiwa at magprito sa pagdaragdag ng mga dahon ng thyme. Asin, ibuhos sa mga sibuyas puting dry wine at cream. Ihalo. Ang filter fillet ay ilagay sa form para sa baking na may linya na may palara. Hawakang mahigpit ang pulang paminta at magwiwisik ng itim. Sa ilalim ng bawat piraso ng isda ilagay sa kahabaan ng laurel sheet. Upang masakop ang binhi ng amerikana ng panga at ipadala ito sa oven. Maghurno ang ulam para sa sampung minuto sa isang temperatura ng 160 degrees.
2.
Karot fritters na may abukado
Ingredients: 2 pcs. Kohlrabi repolyo, 1 karot, 1 sibuyas, 1 itlog. Para sa sarsa: 1 avocado, 150 g ng natural yogurt, 1 lemon, asin, paminta.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Paano maghanda: Kohlrabi repolyo, karot at bombilya hadhad sa isang malaking grater. Paghaluin, asin at pisilin sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay kumatok ang itlog. Hugis at magprito pancake. Para sa sarsa: avocado gupitin sa isang kubo at ihalo sa isang blender na may lemon juice at natural yogurt. Gumiling sa mashed patatas. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Paglilingkod sa Carrot Fritters sa ilalim ng maliwanag na Avocado Sauce!
3.
Liteblock pie.
Ingredients: 4 malalaking mansanas, 3 tbsp. White bread crumbs, 2 tbsp. Asukal, ½ tsp Lupa kanela, yogurt.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Paano magluto: I-clear ang mga mansanas mula sa alisan ng balat at core, at pagkatapos ay pagpuputol ng kubo. Paghaluin ang asukal, kanela at tuyo sa dry pan bread crumbs. Pagluluto ng mga form upang mag-lubricate na may creamy oil at ilagay ang mga mansanas sa kanila. Maghurno dalawampung minuto sa 180 degrees. Feed ng isang false-block pie na may cream ice cream o vanilla yogurt.