Tamad na repolyo na may manok
Para sa 4 servings: 1 singkamas, 50 g ng luya, 1 pulang sibuyas, 300 g ng chicken fillet, 1 kg ng repolyo, 2 tbsp. Toyo, 1 tbsp. Wine vinegar, 5 g ng lemon grass, 1 tbsp. Sugar, 200 g Rice, 5 cloves ng bawang, 1 l Chicken Broth, 2 Laurels, 50 g Kinse, black ground pepper, vegetable oil.
Oras para sa paghahanda: 1 oras.
Linisin ang singkamas, manipis at magprito sa langis ng gulay. Ibahagi ang isang nabalisa luya sa pagliko at pa rin hold sa apoy. Ang mga pulang sibuyas ay magprito sa isang hiwalay na kawali, itapon ang isang piraso ng chicken fillet dito at kapag nakakuha ang karne ng isang gintong tinapay, ilagay ang inihaw na reprrono at luya sa kawali. Repolyo sa pagputol at huminto sa manok. Suportahan ang lahat ng toyo, suka ng alak, lemon damo at asukal. Ipakilala ang bigas at tumpak ang ulam sa pamamagitan ng isang laurel sheet, itim na paminta at bawang. Ibuhos ang sabaw ng manok ng repolyo upang ito ay nasa ½ sentimetro na sakop ang ulam. Nilaga ang repolyo nang higit sa 15 minuto, sa dulo ng pagluluto, kumuha ng lemon grass at magdagdag ng cilantro. Ang mga tamad na roll ng repolyo ay Eastern - sa kalusugan sa mga bata!
Home cheese.
Homemade Cheese.
Sa pamamagitan ng 500 g: 250 ML ng gatas, 1 kg ng cottage cheese, 1 tbsp. mantikilya, 1 itlog, ½ tsp. Soda.
Oras para sa paghahanda: 1 oras.
Gatas ibuhos sa kawali, ilagay sa apoy at ipakilala cottage keso sa ito. Dalhin ang masa sa pampalapot. Sa isang hiwalay na palayok ng paghahalo ng mantikilya, itlog at soda, ipasok ang thickened cottage cheese sa isang timpla at maglagay ng kasirola sa apoy. Patuloy na pagpapakilos, dalhin ang masa sa isang pigsa.
Chocolate bar na may mga mani /.
Chocolate bar na may nuts
Mga sangkap: 200 g ng tinapay mula sa luya, 100 g ng cookies, 50 g ng kuragi, 50 g ng prun, 50 g ng mani, 125 g ng mantikilya, 150 g cocoa pulbos.
Paraan ng Pagluluto: Sa blender ilagay ang gingerbread, cookies, kuragu, prun at nuts. Punch lahat ng bagay sa isang homogenous mass at ilatag sa hugis, lubricated na may mantikilya. Sa kasirola, matunaw ang mantikilya at pumasok sa cocoa powder dito. Hawakan ang halo sa apoy, patuloy na pagpapakilos, at pagkatapos ay ibuhos ito ng isang gingerbread mass. Ilagay ang dessert sa refrigerator at maghintay hanggang matigas. Gupitin ang dessert na may mga bar o magbigay ng anumang iba pang form - Pinahahalagahan ito ng mga bata!
"Baryshnya at culinary", "TV Center", Linggo, Nobyembre 2, 10:05