Mga kalahating siglo na ang nakalipas, ang mga collars ng almirol ay isang mahalagang bahagi ng wardrobe ng male na Ingles, ngunit unti-unting nawala ang kanilang kahalagahan, dahil sila ay masyadong mahigpit. Ngayon, salamat sa serye ng TV na "Dounton Abbey", ang damit na ito ay nakatanggap ng pangalawang kapanganakan. Si Matthew Barker, ang may-ari ng laundry sa Bournemouth, ayon sa kaugalian ay nag-specialize sa paggawa ng starch collar, sabi ng mga serial ng telebisyon na humingi ng demand para sa mga espesyalista sa kasanayang ito: ang kanyang kumpanya ay gumagawa ng mga 80,000 starch collars bawat taon para sa mga customer nito sa buong mundo. Kabilang sa mga ito ang mga kinatawan ng Royal Dynasties, mga empleyado ng mga institusyong panghukuman at mga kagawaran ng militar. Ang mga espesyalista ni Matthew Barker ay nagbigay ng mga collars ng mga costume ng Sherlock Holmes at Titanic Films, pati na rin ang serye ng TV na "Poiro Agatha Christi" at "Dounton Abbey".
"Ito ay medyo kakaiba - i-on ang TV, tingnan ang collar ng almirol at isipin: ngunit ginawa namin ito, - Tumawa si Matthew Barker. - Ngunit ito ay mahusay. "
Para sa kanyang kawani na maging tunay na mga propesyonal, tinanong siya ni Mr. Barker na bigyan sila ng ilang mga aralin ng karunungan ng isang karapat-dapat na pasilidad sa paglalaba, 80-taong-gulang na si Alcell, na matagal nang nagretiro. Si Alice ay may 57 taon na karanasan sa produksyon na ito, simula sa espesyalista sa direksyon na ito mula sa 13 taon. Binayaran ni G. Berker para kay Ellen ang ilang mga biyahe sa Bournemouth, at itinuro niya sa kanya ang koponan sa lahat na alam niya ang kanyang sarili.
"Ang proseso ng pagmamanupaktura ng isang kwelyo ay binubuo ng 60 yugto. Kung makaligtaan ka ng hindi bababa sa isa sa mga ito, ito ay mababa ang kalidad sa exit. Ang bawat yugto ay ganap na kritikal, "sabi ni Matthew Barker. - Kung ipaliwanag mo sa mga simpleng salita, dapat itong tumpak na magsimula sa, pagkatapos ito ay dadalhin sa isang halumigmig at tuyo. Pagkatapos nito, ang kwelyo ay naipasa sa pamamagitan ng umiikot na roller na pinainit sa isang temperatura ng 200 degrees, stroke at polish upang ang tissue ay nagiging makinis upang lumiwanag. Pagkatapos ay binuksan ng kwelyo ang mukha at maingat na magpainit. Ginawa namin ang isang disenteng produkto hanggang 2002, hanggang sa ipinakilala ko ako kay Alice. Ginawa niya ito sa lahat ng kanyang buhay at ganap na nakakaalam ng mga subtleties ng bapor. Marami kaming natutunan at salamat sa kanyang naabot sa antas na mayroon kami ngayon. Nang magsimula ako ng negosyo, ginawa namin ang tungkol sa 10 kwelyo bawat linggo, at kung minsan ay mas mababa. Ngayon inilabas namin ang mga ito hanggang sa 1500 bawat linggo para sa aming mga mamimili mula sa UK, Europa, Amerika, at noong nakaraang taon ang aming unang kliyente mula sa Tokyo ay lumitaw. "