Santa Claus na may akurdyon at cheesecake mula sa soprano art group ng Turkish
"Ang unang bagong taon ng mag-aaral na nakilala ko sa hostel ng Gnesinka," sabi ni Anna Kirolik. - Nakukuha namin ang mga kapwa mag-aaral na, tulad ko, tumakbo lamang sa bahay. Ito ay napaka-masaya, isang malaking kumpanya. Kami ay dumating sa isang panuntunan: pasukan sa kuwarto upang ipagdiwang lamang sa katutubong awit at luto salad. Si Santa Claus ay may akurdyon at naglaro sa lahat ng lumitaw sa party! At ang mga kanta ay walang katapusang. Sa likod ng bintana ay may isang hindi kapani-paniwalang kagandahan ng niyebe, at mas malapit sa labanan ng chimes, narinig namin ang isang sigaw sa labas ng bintana, tumingin out - at doon ang prinsipe sa isang puting kabayo. Kaya ang aking pakikisama ay gumawa ng isang alok sa kanyang asawa sa hinaharap! Ito ay mukhang sa isang engkanto kuwento! Sa pamamagitan ng paraan, sila ay masaya na ngayon! "
Cheesecake na may poppy mula sa yewel horny.
Ingredients para sa pagsubok: 1.5 baso ng oatmeal, 5 tbsp. l. Pagkasyahin ang Parad (Natural Sugar Substitute), 125 g ng langis ng oliba, 1 yolk. Para sa pagpuno ng poppy: 100 g ng mga mani (mani), 3 baso (salamin 200 g) poppy, 4 tbsp. l. Pagkasyahin Parad, 50 g ng mga pasas, 2 itlog (hiwalay na mga protina at yolks), 2 tbsp. l. Bran. Para sa cottage cheese fill: 400 g ng cottage cheese (18%), 500 g ng banayad na cottage cheese, 300 g tofu, 10 tbsp. l. Pagkasyahin Parad, 130 g ng langis ng oliba, 5 itlog (hiwalay na mga protina at yolks), 2 tbsp. l. Bran, vanilla essence.
Paraan ng Paghahanda: Ang lahat ng mga bahagi para sa pagsubok ay mabilis na masahin ang palara at ilagay sa ref para sa isang oras. Pagkatapos maghurno sa isang temperatura ng 190 degrees para sa 15-20 minuto. Poppy to scream, merge, pumasa nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may kapalit ng asukal, magdagdag ng mga yolks at ihalo nang maayos. Magdagdag ng mga pasas, mani, langis, bran, pukawin. Puting protina sa mga lumalaban na peak at ihalo sa masa. Paghaluin ang langis na may kapalit ng asukal at yolks, pagdaragdag ng cottage cheese, tofu at soft cottage cheese sa buong kutsara. Magdagdag ng bran. Ang mga puting protina ay mabuti at ipinakilala sa mass ng curd. Upang ilagay ang mask mass sa batayan, at pagkatapos ay ang curd.
Ang cheesecake ay naghurno tungkol sa 60 minuto sa isang temperatura ng 175 degrees (maaari mong masakop ang panaderya papel mula sa itaas upang ang cheesecake ay nananatiling puti, ngunit ito ay kinakailangan upang gawin ito sa tungkol sa 20 minuto, bilang ang bigat ng malambot at papel ay maaaring stick). Oven i-off, buksan ang pinto at cool sa loob ng ilang oras, at pagkatapos ay alisin ito sa refrigerator para sa gabi.
Bagong Taon sa milisya at cake "Anthill" mula sa Sasha T-Killah
Sasha t-killah.
- Mula sa aming mag-aaral ng, lahat ay sinubukan na matulog, dahil nag-aral ako sa Academy of Economic Security ng Ministry of Internal Affairs. Nagtapon kami ng maraming na tumayo para sa bagong taon sa damit at sundin ang tsekpoint at iba pang mga lugar sa baraks. Ako ay palaging masuwerte, at hindi ako nakatayo sa Bisperas ng Bagong Taon sa damit! At isa sa mga huling pista opisyal ay naalala sa panahon ng serbisyo. Ipinadala namin ang lahat sa amin upang matiyak ang kaligtasan ng gabi ng Bagong Taon sa Red Square! Ito ay masaya, at ang mga guys ay masaya at ipinagdiriwang ang Bagong Taon bilang lahat ng mga taong dumating sa pangunahing parisukat ng bansa: pinapanood nila ang mga paputok, nakipag-usap, ngunit, bilang magiting na mga borrower, ay hindi umiinom. Totoo, pagkatapos ng aming masayang nakatayo sa parisukat, lahat kami ay nakarating sa header mula sa senior sa ranggo!
Cake "murai"
Mga sangkap para sa pagsubok: 200 g ng mantikilya, 3 tbsp. l. Asukal, 3 tbsp. l. kulay-gatas, 1.5-2 oras l. Busty, 4 tasa ng harina, sa dulo ng kutsilyo ng vanillin. Para sa langis cream sa condensed gatas: 200 g ng mantikilya, 1 maaari ng pinakuluang condensed gatas (mas mahusay na luto sa bahay). Para sa dekorasyon: GRATED CHOCOLATE, POPPY, 30-50 g ng mga walnuts.
Paraan ng pagluluto: upang mag-ayos ng harina. Bahagi ng harina (humigit-kumulang sa kalahati ng pamantayan) na ihalo sa isang baking powder. Creamy oil matunaw at ibuhos sa isang malaking malinis na mangkok.
Magdagdag ng asukal, kulay-gatas, vanillin at ihalo na rin. Unti-unti pagdaragdag ng harina, masahin ang kuwarta (unang ipakilala ang harina na may bundle, at pagkatapos ay unti-unting idagdag ang natitira). Rock ang kuwarta sa bola at alisin ang refrigerator para sa 30-40 minuto. Ang pinalamig na kuwarta ay lumaktaw sa isang gilingan ng karne. Ang kuwarta ay maaaring maging graft sa isang malaking grater, sa kasong ito ay mas mahusay na alisin ito sa refrigerator, ngunit ilagay sa freezer - pagkatapos ay ito ay mas madaling umakyat. Naiwan sa pamamagitan ng gilingan ng karne o gadgad sa kuwarta ng kuwarta na nakalagay sa baking sheet (hindi na kailangang mag-lubricate sa langis). Maghurno sa isang temperatura ng 180 degrees 25-30 minuto, hanggang shutting. Ang natapos na sandbreaker ay isang maliit na cool at giling (maaari mong masira ang iyong mga kamay o giling sa isang tool).
Maghanda ng cream ng langis: pinalambot na mantikilya na may isang panghalo sa karangyaan (1-3 minuto). Unti-unti, 1 kutsara, ipakilala ang pinakuluang condensed milk. Mabuti upang matalo ang cream hanggang homogenous mass. Sa mga maliliit na bahagi na durog sa maliliit na bahagi, ipakilala ang cream, idagdag ang tinadtad na mga walnut at ihalo nang maayos. Manatili sa ulam o sa isang malawak na plato sa anyo ng isang slide. Mula sa itaas ng cake iwisik ng dry poppy at gadgad tsokolate. Ilagay sa refrigerator para sa impregnation para sa ilang oras (mas mahusay sa gabi).
Rustic New Year at herring sa ilalim ng fur coat mula sa Tatiana Cotana
Tatyana Kotova.
"Sa mga taon ng mag-aaral para sa mga pista opisyal, lagi kong iniiwan ang lungsod ng Rostov-on-Don, kung saan siya nag-aral sa isang ekonomista, sa nayon sa lola at lolo. Ang aking mga magulang, tiyahin, tiyuhin, mga pinsan at mga kapatid na babae - lahat ay nagtipon sa isang malaking mesa, hugged sa labanan ng chimes, at pagkatapos ay nakaayos ang mga paligsahan, konsyerto, discos at pagkakaroon ng kasiyahan hanggang sa umaga. Ngunit ilang taon na ang nakalilipas, kahit na bago ang mga gawain sa paglilibot, nagpasiya akong ipagdiwang ang Bagong Taon sa restaurant sa aking buhay, at hindi sa bahay kasama ang aking mga kamag-anak. Ang lahat ay kahanga-hanga: ang pagkakaroon ng isang kapaligiran, kaaya-ayang musika, mga regalo. At biglang 15 minuto bago ang labanan, natanto ko na dapat ako sa mesa kasama ang aking ina at ama. Nakakagulat na mabilis na nakuha ang kotse, sinunog sa bahay at literal sa isang minuto kapag natapos na ng Pangulo ang kanyang pagsasalita sa pagbati, nagsakay sa apartment. Nagulat ang mga magulang dahil hindi nila inaasahan na makita ako, ngunit masaya.
Orihinal na herring sa ilalim ng fur coat.
Ingredients: beets, bawang, keso, herring, langis ng gulay, mayonesa.
Paraan ng Pagluluto: Mga Portion ng Salad Ibahagi ko ang mga maliliit na tasa at ipamahagi sa mga bisita sa form na ito. Kumuha ng mga inihurnong beets upang mag-rehas sa isang malaking grater, ihalo sa tinadtad na bawang at mayonesa. Sa grate cheese sa isang malaking grater at din ihalo sa mayonesa. Seared cut sa hiwa. Ang ilalim ng mga tasa ay lubricate sa langis ng gulay. Ibahagi ang herring. Pagkatapos ng mga layer: beets na may bawang, keso, muli beet, keso, beets muli. Handa na ang malamig na meryenda!
Bagong Taon sa elevator at "New Year's Fir" mula sa Nastya Crane
Nastya Khorins.
- Isang Bagong Taon kami ay kasama ang aming kumpanya - isang kuwarto sa isang hostel - sumang-ayon upang ipagdiwang mula sa isa sa aming mga girlfriends. Ang batang babae na ito ay nanirahan sa ika-14 na palapag. Sa elevator, siyempre, lahat ay hindi magkasya, ngunit pinalamanan sa kanya bilang herring sa bangko. Pinindot ang "14" na pindutan at sa isang lugar sa ika-7 palapag ay nagpunta kami sa liwanag at kami ay lubhang pinabagal. At katawa-tawa, at gusto kong umiyak. Pagkatapos ay ang mobile ay hindi pa, na tinatawag na tulong sa pindutan ng tawag, at ang Bagong Taon ... kaya kami ay mga kaibigan at ipinagdiriwang sa elevator.
"Christmas tree"
Mga sangkap: 300 g ng karne ng baka o baboy, 3 itlog, 2 patatas na tuber, 2 sibuyas, 2 salted cucumber, 2 beets, 1 karot, mayonesa. Para sa Pagpaparehistro: 2 Mga Bundle ng Dill, 1 Red Bulgarian Pepper.
Paraan ng Paghahanda: Mga itlog, karot, beets at patatas upang pakuluan hanggang handa, linisin ang lahat at i-cut kasama ang mga pipino sa maliliit na cube, mga sibuyas na pino ang tumaga. Pakuluan ang karne sa pagiging handa, gupitin ang parehong paraan tulad ng mga gulay, ikonekta ang lahat ng inihanda na mga sangkap. Punan ang mayonesa salad, ihalo na rin, pagkatapos ay ilagay sa ulam sa anyo ng isang kono. Mula sa lahat ng panig upang linlangin ang bagong taon na salad mayonesa at ibaba upang ilakip ang dill sprigs sa buong salad. Ang bituin para sa dekorasyon ay pinutol mula sa pulang paminta, maaari mo ring palamutihan ang "Bisperas ng Bisperas ng Bagong Taon".
Isda thrums Summer mula sa Dominic Joker.
Dominic Joker.
- Dahil ako ay ipinanganak sa Odessa, maaari kong sabihin sa dugo ng seafood. Sa aking pagluluto listahan ng simple at masarap na mga recipe mayroong isang ulam, salamat sa kung saan ako nanalo ng isang culinary show sa isa sa mga pederal na channel, sa kabila ng katotohanan na ang isang chef at isang nakaranas ng maybahay ay nakipagkumpetensya sa akin.
Ang manunulat na si Jerome Clapki Jerome ay may kahanga-hangang gawa - "tatlo sa bangka, hindi binibilang ang mga aso." Sa isa sa mga kabanata, inilalarawan niya nang detalyado ang paghahanda ng nilagang Ireland. Ang pangunahing bayani ng aklat, upang hindi matumbok ang mukha sa dumi, sa panahon ng cruise ng ilog ay naghanda lamang ng isang ulam ng lahat ng mga sangkap na nasa panahong iyon sa bangka. Nagbago ako ng isang bahagyang nagbago ng pangalan ng ulam at ang komposisyon ng mga sangkap, tinawag itong isang isda na nakabitin. Pinapayuhan ko ang chowder na gamitin ang mga napakahusay sa gabi, at sa umaga ay masyadong masama. Kahit na ako mismo ay hindi isang tagataguyod ng paggamit ng alak sa malaking dami.
Paraan ng Paghahanda: Kinakailangan na kunin ang lahat ng sangkap na nanatiling buo mula sa kapistahan ng kahapon. Karaniwan, sa susunod sa Enero 1, ang pagkaing-dagat ay nananatiling nilaga. Lahat ng halo at magprito sa isang kawali na may maalat na mga pipino. Dagdag pa, ang nagresultang masa ay ipinadala sa kawali at idagdag ang naka-kahong o pinausukang mackerel, 4 tinadtad na cloves ng bawang, 2 tablespoons ng tomato paste, 3 lemon slices at ilang olibo. Sa nagreresultang masa ng tubig, ilagay ang asin at itim o pulang paminta sa lasa. Ilang minuto upang stew sa mabagal na apoy. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng sukatan ng talamak, maalat, at pinaka-mahalaga taba isda pimples.
Nakakain ng mga laruan ng Pasko mula sa Diana Khodakovskaya
Diana Khodakovskaya.
- Ngayon ay popular na palamutihan ang Christmas tree hindi mga laruan, ngunit gingerbread o cookies. Sa personal, ginagawa ko ito hindi na kaysa sa unang taon, at sa bawat oras na ang lahat ng mga kaibigan ay nagulat sa pamamagitan ng aking koniperong kagandahan. Kapag naghihintay ako para sa mga bisita, naghahanda ako ng mga sariwang cookies sa anyo ng mga snowflake, bells, santa claus boots - isang form ay maaaring maging anumang. Ang lahat ng mga kaibigan ay umalis mula sa akin na may masarap na regalo, na inalis ang kanilang sarili mula sa Christmas tree.
Ingredients: ½ tasa ng honey, 1 tasa ng asukal, 120 g ng mantikilya, 3 tasa harina, 2 itlog, 1 tsp. Basin o soda, 1 tsp. Ground kanela, 1 tsp. Hammer luya, 1 tsp. Lupa carnations.
Paraan ng Paghahanda: Matunaw honey sa isang paliguan ng tubig, ibuhos sa malalim na tangke at ihalo sa langis sa isang homogenous mass. Sa isa pang lalagyan, talunin ang mga itlog na may asukal; Kapag lumalaki sila sa dami ng 2-3 beses, magdagdag ng honey mixture, ihalo. May isang baking powder (soda), pagkatapos ay sifted harina. Paghaluin ang masikip na kuwarta. Iwanan ito sa malamig para sa 3 oras. Mas mahusay na ilagay ang kuwarta sa refrigerator at makapunta sa pagbuo ng mga cookies sa mga maliliit na bahagi. Ang mga numero ay maaaring i-cut gamit ang mga molds o appliances. Kung gumawa ka ng isang butas sa kuwarta keso, pagkatapos pagkatapos pagluluto ito ay posible upang itali ang isang string at mag-hang cookies sa Christmas tree. Maghurno sa isang temperatura ng 190 degrees para sa mga 10 minuto. Budburan ng isang pulbos o ibuhos ang icing sa itaas.
Italyano Tradisyon at Olivier mula sa Ekaterina Arkharov.
Ekaterina Arkharov.
- Sa aking pamilya, ito ay kaugalian upang masakop ang talahanayan na may malaking kasaganaan ng mga pinggan upang ang susunod na taon ay magiliw. Siyempre, ang lahat ng diyeta ay nakansela: Mayroong taos-pusong pagkain sa talahanayan, halimbawa, ang paboritong olivier ng lahat.
Mga sangkap: 400 g ng mababang-taba batang karne ng baka, 3 daluyan sariwang kamatis, 3 daluyan patatas tuber, maliit na grupo ng berdeng mga sibuyas, 1 sibuyas, 3 itlog, de-latang mga gisantes bangko, 280 g ng ordinaryong mayonesa (hindi mababa-calorie), 1 Malaking karot, asin, paminta.
Paraan ng pagluluto: karne ng baka pigsa sa pagiging handa, patatas, karot at itlog upang magluto "sa uniporme." Malinaw. Ang mga sangkap ay pinutol sa maliliit na cube, ihalo nang mabuti at ayusin ang mayonesa.
Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ng kapistahan ay karaniwang pumunta kami sa courtyard at magsimulang batiin ang mga kapitbahay, na narito na. Nagpapalit kami ng mga regalo at gingerbread. At dinala ko ang tradisyong ito mula sa Italya, at nag-ugat siya sa aking kapaligiran sa Moscow.
Pagkilala at tupa sa oven mula sa Irina Dubtsova
Irina dubtsova.
- Ang taong ito ay napakahirap at napaka manggagawa! Sa taong ito nagpunta ako sa aking unang malaking paglilibot sa mga lungsod ng Russia, inilabas namin ang DJ Leonid Rudenko isang magandang awit na "Tandaan", ay isang kagiliw-giliw na proyekto sa TV at maraming iba pang mga nagtatrabaho sandali na makikita ng lahat sa susunod na taon. Sa isang personal na plano - halos natapos ko na ang pagkumpuni at kuneho ay lumitaw sa aking buhay ... Leonid Rudenko. (Laughs.)
Masarap na tupa sa oven na may patatas
Ingredients: tupa, patatas, bawang, langis ng oliba, rosemary, thyme, paminta, asin, lemon juice, alak.
Paraan ng Paghahanda: I-clear ang patatas, i-cut sa mga arbitrary na piraso: stroke, semi-windows, atbp. Dahil ang karne ay lulutuin sa oven para sa isang mahabang panahon, pagkatapos patatas ay mas mahusay na hiwa sa halip malaki. Grasa ang hugis para sa pagluluto ng hurno sa langis, ilagay patatas, iwiwisik ang rosemary at hiwa malaking bawang (1 ngipin na natitira), spray at ihalo karapatan sa hugis. Ang natitirang bawang ay durog sa gunting, ihalo sa rosemary at thyme, isang maliit na halaga ng langis ng oliba, paminta at asin (kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng lemon juice sa mga maliliit na dami). I-clear ang karne mula sa labis na taba at pelikula, upang gumawa ng ilang mga transverse cut sa buto sa isang piraso, hawakang mahigpit ang lutong halo ng langis at pampalasa, rubbing ito kasama sa cuts. Ibahagi ang isang piraso ng karne sa patatas, tubig alak, isara ang hugis ng palara at ilagay ang oven sa oven pinainit sa 180 degrees. Pagkatapos ng isang oras, ang foil upang alisin, ibuhos ang karne at patatas na tinimbang kapag patong na may juice na natipon sa ilalim na araw. At maghurno upang i-shut down karne, pana-panahon na i-on ito at pagtutubig na may juice. Ibahagi ang natapos na tupa sa isang round dish sa paligid.