Ito ay napakainit sa labas, na nangangahulugang ang tag-init ay napakalapit, oras na upang abandunahin ang mabibigat na pagkain at ipakilala sa pagkain bilang fashionable mas maraming gulay. Sasabihin namin sa iyo ang tatlong mga recipe kung saan maaari mong gamitin ang pangunahing spring vegetables upang mapanatili ang pagkakaisa.
Salad na may mga labanos, Champignons at Spinach.
Ano ang aabutin:
- 60 g ng Cheremshi.
- 200 g ng mga dahon ng spinach.
- 3 cherry tomatoes.
- 100 g ng Champignons.
- Bungkos ng berdeng mga sibuyas.
- Bungkos ng labanos.
- 4 itlog.
- 2 tbsp. Spoons ng puting alak suka.
- 5 tbsp. Spoons ng langis ng gulay.
Habang naghahanda ka:
Lutuin ang mga itlog na screwed, pagkatapos ay pinutol namin ang mga hiwa. Ang RWE ay pre-hugasan ng abroade at spinach sa maliliit na piraso. Malinis na mushroom, gupitin ang manipis na hiwa. Redishes cut sa parehong prinsipyo. Ang mga kamatis ay pinutol sa apat na bahagi, maiwasan ang langis na may suka at idagdag ang asin sa panlasa. Sabihin nating lahat ang mga sangkap na may halo ng langis at suka. Maaari kang maglingkod!
Roll na may seafood
Ano ang ating kailangan:
- 0.5 kg ng frozen pusit.
- 3 mid-bombilya.
- 400 g ng mahina salmon salmon.
- 100 g ng pulang caviar.
- Lavash Armenian (slim).
- Mantika.
Habang naghahanda ka:
I-defrust ang pusit, inaalis namin ang pelikula at alagaan ang loob. Hugasan namin nang lubusan at inilagay sa isang kasirola sa inasnan na tubig sa loob ng 2.5 minuto, wala na. Inalis namin ang ingay at pinutol ang dayami. Linisin ang busog at gupitin ang mga singsing. Pinutol namin ang salmon sa manipis na mga plato, at pagkatapos ay nahahati sa manipis na guhitan. Fry mga sibuyas sa isang gintong tinapay, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel sa isang labis na taba stack. Naghahalo kami ng pusit, pulang caviar at salmon, asin sa panahon. Naglagay kami ng seafood sa Lavash. Itaboy ang lavash sa roll at i-cut ang pahilis.
Chicken Soup na may broccoli.
Ano ang ating kailangan:
- 2 Chicken fillets.
- Bulb.
- Karot.
- 2 tbsp. Spoons ng langis ng gulay.
- 200 g ng frozen broccoli.
- 2 mga kamatis.
Habang naghahanda ka:
Ibuhos ang chicken fillet na may dalawang litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay magluto ng mga 1.5 oras sa mababang init. Ayusin ang sabaw at i-cut ang fillet guhitan. Nilinis namin ang mga karot at kuskusin ang mga sibuyas, pagkatapos ay pinutol namin ang mga karot na may mga lupon. Banayad na magprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng gulay. Muli naming dalhin ang sabaw sa isang pigsa, ilagay inihaw gulay sa ito at magluto tungkol sa tatlong minuto. Ilagay ang broccoli at magluto ng 5 minuto. Malinis na mga kamatis, gupitin at idagdag sa sabaw sa mga gulay. Magdagdag ng asin sa panlasa at magluto ng isa pang limang minuto. Handa, maaari kang maghatid ng sopas.