Pie "nocturne" ("ang pinaka-kaakit-akit at kaakit-akit")
Sana nagulat ang mga kasamahan kapag siya ay nagtatrabaho sa mga naka-istilong damit at may dessert. "Ngayon ay ituturing ko sa iyo ang lahat ng cake 'nocturne." - "At ang aking ina maghurno ay eksaktong pareho, ngunit sa recipe ito ay tinatawag na 'tsaa."
Mga sangkap: 1 tasa ng asukal, 1 tasa ng itim na brewed tea, 6 tbsp. l. anumang buto ng buto, langis ng gulay, 380 g ng harina, 1.5 h. Soda, lemon juice (maaaring suka).
Paraan ng Pagluluto: Brew malakas na tsaa, maghintay hanggang cool ka. Sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang tsaa, magdagdag ng jam at pukawin. Asukal na magkaroon ng asukal sa ngayon ay hindi ito matutunaw. Asin, ibuhos 6 tbsp. l. mantika. Suriing mabuti harina sa tsaa pinaghalong may mga bahagi, lubusan halo upang walang mga bugal. Soda mapatayin sa lemon o suka juice at idagdag sa pagsubok. Isang hugis lubricate na may langis ng gulay, ibuhos ang kuwarta. Heat ang oven sa 180 degrees. Maghurno ang cake ng 35-40 minuto.
"Ano ang isang putik ay ang iyong pagkalanta ng isda ..." - Ang pariralang ito ay naging isang may pakpak
Larawan: frame mula sa pelikula "kabalintunaan ng kapalaran, o masiyahan sa iyong lantsa!"
I-filter ang isda ("kabalintunaan ng kapalaran, o tamasahin ang iyong ferry!")
Hippolyte, lasing na may kalungkutan, bumalik sa apartment sa Nae. Sa kusina, umupo siya upang magkaroon ng meryenda at sinabi ang sikat na parirala: "Ano ang isang putik ang iyong Bay Fish ..."
Mga sangkap : Sudak (1 kg), 2 bombilya, 2 karot, 1 lemon, beam perehil, parsley root, 1 sibuyas, 3-4 mabangong peppers, bay leaf, 2.5 tbsp. l. gelatin kada 1 litro ng sabaw, asin.
Paraan ng Pagluluto: Sa palaisdaan, alisin ang mga palikpik, mga buto, putulin ang ulo at buntot. I-cut sa mga piraso kasama ang balat. Ang mga hiwa ng isda ay inilagay sa isang kasirola ng katad, upang mabulok ang ulo, buntot, mga palikpik at malalaking buto. Ibuhos ang tubig at dalhin sa isang pigsa. Magrenta ng isang foam, ilagay sa sabaw karot, perehil ugat, bay dahon, paminta at carnation, asin. Magluto para sa isang oras, pagbaril foam at hindi nagpapahintulot ng malakas na kumukulo. Alisin ang isda at cool, strain sabaw. Ipakilala sa mainit na sabaw na pinatatakbo sa gelatin ng tubig, pukawin, ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Sa hugis para sa gasolina upang mabulok ang mga piraso ng isda, lemon hiwa, gulay, mug ng pinakuluang karot. Ibuhos ang sabaw at ilagay sa refrigerator.
Si Dr. House sa serye ay nag-aral ng mga bola sa pagluluto ng karne
Larawan: pixabay.com/ru.
Mga bola ng karne ("Dr. House")
Natutunan ni Dr. House kung paano maghanda ng mga bola ng karne. Sa parehong oras, mayroong isang pagluluto smelter: upang ang mga bola ay hindi sinusunog, siya decesses ang kanilang lemon sarsa.
Mga sangkap: 500 g karne ng baka minahan karne, 2 piraso ng puting tinapay, bombilya, asin, paminta, nutmeg. Para sa sarsa: 400 ML ng sabaw (tubig ay maaaring), 4 tbsp. l. cream, 2 tbsp. l. harina.
Paraan ng Pagluluto: Ang mga sibuyas ay pino-cut at magprito sa langis ng gulay sa isang gintong tinapay. Idagdag sa tinadtad na tinapay, sibuyas, asin, paminta at nutmeg. Ihalo. Tumakbo ang mga bola-bola. Magprito sa kanila sa langis. Sa isang blender, ihalo ang cream, sabaw, harina. Ibuhos ang mga bola na may sarsa, dalhin sa isang pigsa at ilagay hanggang sa sauce thickens. Maaari mong iwisik ang mga gulay.