- Ginawa ko ang aking unang pagluluto sa aking ina. Ako noon ay napakaliit pa, ngunit nakatulong na sa kanya sa kusina. Natatandaan ko na karaniwan naming ginawa ang mga bagel mula sa puff pastry at nagdagdag ng iba't ibang fillings sa kanila. Ang isang Rogliam ay kinakailangang umalis nang walang mga bagay upang makita kung sino ang darating. Siya ay itinuturing na espesyal.
Sa kasamaang palad, hindi ako palaging magagawang gumugol ng oras sa slab bilang isang nagtatrabaho na ina sa aking negosyo. Bilang isang panuntunan, kung gumawa kami ng isang bagay na espesyal sa mesa, pagkatapos ay magkakasama, ito ang aming ritwal ng pamilya. Mayroon din kaming "mga dedikasyon" ng mga dessert: halimbawa, ang Pie ni Serge (asawa ni Regina - Sergey Zhukov mula sa grupo na "Hands up!" - Ed.) Iniibig nito ang aming anak na si Nick. At ang aking seresa pie adores ang buong pamilya, ngunit ang anak ng anghel lalo na. At madalas nating ilaan ang bawat isa kung ano ang kanilang inihanda. (Ngiti.) Sa mahigpit na pagkain, hindi ako umupo, ngunit ang mga matamis din ay hindi inaabuso. Kami at ang mga bata ay nagdadala sa kanila upang madama nila ang matamis upang masukat at alam kung ano ang naiiba sa kapaki-pakinabang na pagkain mula sa hindi komportable.
Dessert "bride"
Larawan: pixabay.com/ru.
Cupcakes "bride"
Ang mga cake na ito na si Sergey Zhukov ay naghanda para sa unang kakilala kay Regina.
Mga sangkap: Sa 5-6 servings: 4 itlog, 1 tasa ng asukal. Para sa cream: 200 g ng mantikilya, ang mga bangko ng condensed milk, vanillin, walnuts.
Paraan ng Pagluluto: Unang maghanda ng meringue. 4 squirrels whipped sa isang malakas na foam at dahan-dahan magdagdag ng 1 tasa ng asukal. Ang natapos na masa ay pantay na ipinamamahagi ayon sa palara na may hiwalay na mga cake at maghurno sa mabagal na init hanggang sa ang tuktok ay magiging matigas. Sa kulay, dapat silang magkaroon ng light cream shade.
Habang meringue, Paggawa ng cream . 200 g ng pinalambot na cream oil, kalahating breaker condensed millet, ang ilang mga vanillina whipped sa isang wedge o mixer. Sa sandaling handa na ang cream, nagdaragdag kami ng kalahating talahanayan ng durog (ngunit hindi sa mumo) na mga walnuts.
Kapag ang mga meringues ay cool, hatiin namin ito sa square size ng isang bahagyang higit pang matchbox. Ang mga parisukat ay pinutol, at ang makina ay puno ng cream. Handa na ang mga cupcake.