Lalo na para sa iyo, Parmalat, ang pandaigdigang lider sa produksyon ng UHT gatas, naghanda ng isang bagong bagay sa Dairy Line - Parmalat mababa ang lactose gatas na may pinababang nilalaman ng lactose, gatas ng asukal, na gumagawa ng panunaw.
Sa karaniwan, ang tungkol sa 20% ng populasyon ay naghihirap sa di-pagtitiis sa lactose sa Russia. Ang pagkakaroon ng sakit na ito ay dahil sa kawalan ng hindi sapat na aktibidad ng enzyme, na naghihiwa sa lactose - asukal sa gatas.
Ang intolerance ng lactose ay ipinakita sa pakiramdam ng gravity sa tiyan, disorder ng panunaw, bloating at iba pang mga hindi kasiya-siya sintomas.
Parmalat mababa ang lactose ay mababa ang haligi ultrapasterized gatas, na naglalaman ng isang minimal na halaga ng lactose (mas mababa sa 0.1%), na ginagawang mas madali para sa gatas na walang hindi kasiya-siya sensations. Sa tulong ng mga makabagong teknolohiya, hinati namin ang lactose molecule (asukal sa pagawaan ng gatas) sa madaling natutunaw saccharides.
Ang gatas na mababa ang lactose ay nananatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas at naglalaman ng mahahalagang nutrients (protina, kaltsyum, bitamina).
Mababang-magaspang ultrapasterized gatas ay perpektong angkop sa mga tao na magdusa mula sa lactose intolerance at mga na maingat na nauugnay sa kanilang nutrisyon at panoorin ang kanilang timbang.