Mga recipe para sa mood ng tag-init

Anonim

Salad na may peras, feta at cashew

Para sa 4 servings: 3 tbsp. Cashew, 2 peras, 10 pcs. Mga kamatis Cherry, 20 olibo, 1 Madaling gamiting isang halo ng salad, 100 g ng feta keso, 1 dayap, langis ng gulay, asin, paminta.

Oras para sa paghahanda: 15 minuto.

Cashew nuts fry sa isang kawali na walang langis. Pears, cherry tomatoes at green olives pino chop. Upang mag-ipon ng mga layer sa mangkok: mga kamatis, pagkatapos olibo, bakas ng mga peras at dahon ng salad, pagkatapos ay muli ang isang layer ng peras at malambot na greek cheese, disassembled sa mga piraso. Mula sa itaas lay na inihaw na mga mani at palamutihan ng mga dahon ng salad. Kalahati ng ulam ng lime juice at langis ng gulay. Bago maglingkod, magbigay ng salad. Salad na may peras, feta at cashew - simulan ang iyong tag-init sa tagsibol!

Manok na may mga kamatis. .

Manok na may mga kamatis. .

Manok na may mga kamatis

Para sa 4 servings: 1 manok, 4 ulo ng reptilya bow, 3 mga kamatis, 60 g bacon, ½ tbsp. mustasa, 2 tbsp. White dry wine, 2 tbsp. Portwine, 1 tbsp. Izyuma, asin, paminta.

Oras para sa paghahanda: 1 oras 20 minuto.

Mga ibon upang i-cut sa apat na bahagi, upang linlangin mustasa at paminta. Ilagay sa isang malalim na form para sa pagluluto sa hurno, magdagdag ng ilang puting dry wine at port. Kasunod ng pagpapadala ng isang malaking outflowed bombilya, pasas na walang buto, pati na rin ang arbitrarily hiwa kamatis. Ilagay sa manok pino manok bacon. Takpan ang hugis at ipadala sa oven. Maghurno ng isang oras sa isang temperatura ng 210 degrees. Ang manok, pinapagbinhi ng mga juice ng gulay at mga lasa ng alak, ay isang tunay na culinary bestseller!

Classic Tartaton.

Para sa pagpuno: 1.5 kg ng mansanas, 200 g ng asukal, 125 g ng mantikilya, 1 limon. Para sa pagsubok: 225 g ng harina, 2 tbsp. Vanilla sugar, 50 g ng sugar powder, 1 itlog, 150 g ng mantikilya, ½ tsp. Asin.

Oras para sa paghahanda: 1 oras 15 minuto.

Ang mga mansanas ay pinutol sa mga halves at alisin ang mga core mula sa kanila. Sa anyo para sa pagluluto, ibuhos ang asukal at ilagay ang mantikilya. Ibahagi ang mga mansanas na may pulp down. Itago ang lemon juice at ipadala sa oven, pinainit sa 150 degrees, para sa tatlumpung minuto. Para sa isang daugh mix sa isang mangkok ng harina, vanilla sugar at sugar powder, magdagdag ng itlog, asin at mantikilya. Knead, at pagkatapos ay i-roll out ang kuwarta. Takpan ang mga inihurnong mansanas sa anyo ng isang sheet ng kuwarta. Ibalik ang cake sa oven. Mag-zoom mainit hanggang 180 degrees at maghurno ng isa pang kalahating oras. Handa Pie cool, at pagkatapos ay i-up ang mansanas sa itaas na palapag. Ang Apple Cake-Misunderstanding ay isang maliwanag na kendi na mahanap para sa iyo!

"Baryshnya at culinary", TVC, Linggo, Mayo 24, 10:55

Magbasa pa