Ang serotonin ay isang hormon, na madalas na tinatawag na "hormone ng kaligayahan." Kapag ito ay sapat na ginawa - ang mood ay mabuti. Kung ang serotonin ay hindi sapat - ang buhay ay tila kulay-abo at mapurol.
Ito ay lumiliko na ang halaga ng serotonin na ginawa ay lubos na nakasalalay sa kung ano ang kinakain natin. Kaya, ang isang bilang ng mga produkto ay halos hinaharangan ang produksyon ng hormon na ito. At, nakakagulat, may mga pagkain na madalas naming bilhin ang ating sarili upang mapabuti ang iyong kalooban.
Halos lahat ng pastry at sweets ay nakagambala sa organismo upang makabuo ng serotonin. Naglalaman ito ng margarine at mga tina ng pagkain na nakakasagabal sa produksyon ng hormon. Sa pamamagitan ng paraan, ang asukal din worsens ang mood. Kaya subukan upang maiwasan ang sweetened pagkain, kabilang ang dry breakfast at muesli.
Ang dietary cola ay hindi naglalaman ng asukal, ngunit mayroon itong aspartame, na may katulad na pagkilos.
Ang mga salted crackers, chips at crackers ay hindi kapaki-pakinabang. Ang listahan ng mga hindi gustong mga produkto ay maaari ding gawin ng mga sausages at mabilis na pagluluto noodles. Ang glutamate sodium, na nasa kanila, ay pinipigilan din kami mula sa pagiging magandang kalagayan.