Warm Beef Salad.
Para sa 4 servings: 200 g beef tenderloin, ½ tsp. Black pepper, 1 chile pepper, 2 cucumber, 1 carrot, 1 celery stem, 1 red bulgarian pepper, 100 g rice noodles. Para sa refueling: 2 tbsp. Isda o toyo, 1 tbsp. Lyme juice, 2 tbsp. Linga langis, 1 tbsp. Olive oil, 1 tbsp. Oil ng bawang, 1 tbsp. Honey, 10 g kinse.
Oras para sa paghahanda: 30 minuto.
Beef fillet sa kabuuan, mag-lubricate na may langis ng gulay at magprito mula sa lahat ng panig. Para sa refueling upang makihalubilo at matalo ang isang pares ng mga spoons ng pangingisda o toyo, linga, bawang at langis ng oliba, pati na rin ang honey, kinse at lyme juice. Gupitin ang Bulgarian at matalim na paminta, karot, pipino at kintsay. Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok na may refueling at i-drop ang isang maliit na juice ng dayap. Rice noodles para sa limang minuto upang ibuhos ang malamig na tubig, at pagkatapos ay limang mas mainit. Handa noodles idagdag sa salad. Mayroon ding isang pritong karne ng baka, hiniwa na may manipis na hiwa, at makinis na tinadtad na payberglas.
Gulay na sopas na may mga bola-bola. .
Gulay na sopas na may mga bola-bola
Ng 6 servings: 2.5 litro ng sabaw ng manok, 300 g ng pagpupuno mula sa Turkey, 1 itlog, 1 turn sibuyas ulo, 1 Red Bulgarian paminta, 2 kintsay stems, asin, paminta, gulay.
Oras para sa paghahanda: 40 minuto.
Ang sabaw ng manok ay ibubuhos sa kawali, pagkatapos ay ilagay ito sa isang buong bombilya, pati na rin ang mga sliced karot, pulang kampanilya paminta at kintsay. Handa na Turkey minced karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng itlog, asin at paminta dito. Pukawin at hugis bola-bola. Kumuha ng mga bola ng karne sa sopas. Magluto hanggang sa pagiging handa ng mga bola-bola at maglingkod sa anumang mga gulay.
Cookies na may mga almond at cessie. .
Mga cookie na may mga almond at zucats
Mga sangkap: 200 g ng mga almond na natuklap, 200 g ng asukal, 100 g ng harina, 50 g ng mantikilya, 50 g ng tangerine zucats, 2 h. Vanilla sugar, 50 ML ng gatas. Para sa glazes: 250 g ng sugar powder, 1 tbsp. gatas.
Oras para sa paghahanda: 30 minuto.
Mandarine cuts pino cut at ihalo sa isang pan na may asukal, vanilla asukal at mantikilya. Doon ay naglagay kami ng mga wakong almond at ibuhos ang gatas. Ilagay ang kawali sa kalan at pagpapakilos, matunaw ang asukal. Kapag ang mass boils, alisin ang kawali mula sa apoy at dahan-dahan ibuhos harina. Upang pukawin nang lubusan. Ang nagresultang kuwarta sa tulong ng isang kutsara ay nakalagay sa isang baking tray na inalis ng pergamino. Maghurno 10 sa 180 degrees. Para sa glaze mix milk na may pulbos na asukal at mag-lubricate handa na cookies.
Baryshnya at culinary, TVC, Linggo, 10:05.