Ang isa sa mga pinakasikat na inumin kasama ang kape ay, siyempre, tsaa. Ito ay lalong mahal sa amin, sa Russia. Ang inumin ay hindi lamang kaaya-aya, kundi pati na rin ang lubhang kapaki-pakinabang dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant. Tila mahirap sa paggawa ng tsaa? Hindi, mayroon ding mga trick niya dito.
Ang tsaa ay isang buong kultura
Larawan: pixabay.com/ru.
Kasariwaan ng tsaa
Ang oras ay hindi gusto ang pinakamahusay na paraan sa mga dahon ng tsaa, parehong sa parehong sariwa at tuyo. Ang katotohanan ay ang mahahalagang langis ay may break na ari-arian sa paglipas ng panahon, at ito, tulad ng naiintindihan mo, ay hindi maganda na nakikita sa mga katangian ng lasa ng produkto. Ang pagbili ng tsaa, bilangin ito ng hindi hihigit sa dalawang taon, at siguraduhing panatilihin ito sa isang tuyo na lugar.
Mahirap na pumili ng tsaa, kaya ang anumang bagay ay kahila-hilakbot kung ito ay isang disenteng dami ng oras, ngunit ang lasa ay magbabago - ito ay isang katotohanan.
Higit pang mga lugar
Kung magluto ka ng mga dahon ng tsaa, sila ay hindi bababa sa dalawang beses upang madagdagan ang pakikipag-ugnay sa tubig na kumukulo, kaya alagaan ang pagbili ng isang maluwag na brewing kettle
Gayunpaman, sa tsaa sa mga bag ay walang slosieled. Gayunpaman, ang mga mahilig sa bag ay mas mahusay na pumili ng tsaa sa pyramids, dahil mayroon silang higit na espasyo, samakatuwid, ang lasa ay ganap na ipinahayag.
Ang tsaa sa pyramids ay mas mahusay kaysa sa mga ordinaryong bag
Larawan: pixabay.com/ru.
Magandang tubig
Ang tubig para sa welding tea ay halos mas mahalaga kaysa sa tsaa mismo. Ito ay malinaw na ang tubig mula sa gripo ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian. Sa pinakamaliit, dapat mong laktawan ang tubig sa pamamagitan ng filter, at ang pinakamahusay na paggamit ng bote ng tubig na walang nilalaman ng mabibigat na riles.
Temperatura ng tubig
Patuloy ang paksa ng tubig: sa pangalawang lugar pagkatapos ng kalidad ng tubig ang temperatura nito. Sinasabi nating lahat na ang tubig na kumukulo ay dapat mabawasan upang mapupuksa ang mga nakakapinsalang bakterya. Lamang dito ang tubig na kumukulo ay hindi mas mahusay na makikita sa iyong tsaa.
Para sa paggawa ng serbesa ng itim na tsaa, ang tubig ay kinakailangan ng isang temperatura ng 90 degrees, ngunit ang green tea ay hindi tatanggihan ang 75 degrees. Kaya maghintay ang mga sandali ng tatlong pagkatapos kumukulo ang kettle at pagkatapos ay ibuhos ang mga dahon o sachets.
Huwag kang magbuhos
Norm para sa hinang: 1.5 spoons para sa green tea at 1 kutsarita para sa itim na tsaa. Ang madilim na tsaa ay mas matagal kaysa sa berde, kaya mas mataas ang kakayahan nito. Ang mga mahilig sa malakas na teas ay maaaring dagdagan ang bilang ng tsaa, ngunit ang oras ng halip ay pareho.
Sa pag-inom ng tsaa ang pinakamahalagang - kapaligiran
Larawan: pixabay.com/ru.
Ang mga pinggan ay dapat tumugma
Ang kitchenware ay isang pangunahing punto kapag paggawa ng masarap na tsaa. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na tsaa ay nasa ceramic dish, ayon sa pagkakabanggit, mula dito at nagpunta fashion para sa faience at porselana.
Gayunpaman, ang salamin na teapot ay may karapatan na umiiral. Ang tanging kontraindikasyon para sa paggawa ng serbesa ay maaaring ituring na mga pagkaing metal.
Obserbahan ang oras
Kung hawak mo ang isang inumin para sa masyadong mahaba, ito ay makakuha ng isang mapait na lasa, at lahat ng bagay ay dahil sa tanning substances. Ang tsaang ito ay hindi makakasira sa iyo, ngunit ang lasa ay mapapahamak.
Samakatuwid, huwag ipilit ang itim na tsaa nang mas mahaba kaysa sa limang minuto, at ang berde ay dalawa o tatlo. Sa kasong ito, maaari mong matamasa ang lasa nang walang pagkawala ng kalidad.
Huwag magdagdag ng gatas
Medyo sikat na recipe Mayroon kaming tsaa na may gatas. Gayunpaman, ang mga eksperto ay nagpapahayag na ang gatas sa tsaa, hindi katulad ng kape, ay makabuluhang sumisira sa kalidad: ang katotohanan ay ang mga protina ng gatas ay negatibong nakakaapekto sa mga katangian ng pagpapagaling ng tsaa, at ang mga pagbabago sa lasa. Ngunit, kung ikaw ay bihasa sa pagpipiliang ito - walang kahila-hilakbot.
Magdagdag ng limon
Ang isang karagdagang dosis ng bitamina C ay hindi nakakasagabal sa sinumang iba pa. Kapag nakakonekta sa mga kapaki-pakinabang na bahagi ng tsaa na may lemon catechins mas mabilis at mas mahusay na hinihigop sa acidic bituka kapaligiran. Bilang karagdagan, ang limon ay nagtanggal ng hindi kinakailangang kapaitan sa tsaa.
Bukod dito, hindi lamang lemon ay karapat-dapat sa iyong tasa, at ang orange at grapefruit ay magkasya rin.
Mas madali ang paggamot
Ang tsaa ay matagal nang nakabukas mula sa karaniwang produkto sa isang buong kultura. Mayroong isang malaking bilang ng mga club ng tunay na connoisseurs ng inumin na ito sa buong mundo. Oo, at ang tsaa ay maaaring maging dahilan upang mag-imbita ng mga bisita at makipag-chat sa isang maayang kumpanya.
Opsyonal na bumili ng pinakamahal na tsaa, dahil mahalaga na hindi ka uminom, ngunit kanino.