Inihurnong salmon na may dawa, pesto at salsa
Para sa 4 servings: 800 g salmon fillet sa balat, 100 ML ng worcester o toyo, 50 g ng sesuit, langis ng gulay, asin, paminta. Para sa pesto sauce: 50 g kinse, 20 g ng mint, 1 lemon, 100 g ng cashew nuts, 2 cloves ng bawang, 120 mL ng langis ng gulay, 1 tsp. Sugar, 1 matalim na berdeng paminta, 2 sangay ng dill.
Para sa salsa: ½ pomelo, 1 avocado, 1 sweet red pepper, 1 sharp red pepper, 2 cucumber.
Pagpuno para sa Salsa: 1 tbsp. Lemon juice, 1 tbsp. suka, 1 tbsp. Honey, 1 tbsp. Hammer luya, 2 tbsp. Linga langis, upang tikman ang mga buto ng linga, ½ limon (zest). Para sa side dish: 1 tasa ng milf, 2 laurel sheet, 1 tbsp. langis ng gulay, 2 h. Lupa luya, 1 sibuyas, asin, paminta.
Oras para sa paghahanda : 1 oras.
Ang salmon fillet ay magwiwisik ng black ground pepper, asin at linga ng dagat, mag-lubricate na may langis ng gulay at worm o toyo. Ibahagi sa baking sheet, may linya na may pergamino, at maghurno para sa 15 minuto sa 180 degrees. Para sa isang pesto sarsa sa isang blender, ihalo at giling cashews, sumpa, mint, bawang, lemon juice, langis ng gulay, at isang kutsarita ng asukal, isang maliit na talamak na paminta at dill. Para sa salsa, ang pulp ay messed sa isang mangkok na may hiwa gulay - abukado, kampanilya paminta, matalim paminta at pipino. Para sa refueling - pagsamahin ang lupa luya, suka, sesame buto, linga langis, honey, lemon juice at lemon zest. Feed isda na may maanghang salad, berdeng sarsa, pati na rin ang isang mabilis, pinakuluang may laurel sheet, langis ng gulay, asin, paminta, luya pulbos at mga sibuyas.
Cauliflower inihurnong may mushroom at keso. .
Cauliflower na inihurnong may mushroom at kesoPara sa 4 servings: 1 Kochan cauliflower, 450 g Champignons, 150 g ng solid cheese, 1 tbsp. langis ng gulay, gulay, asin, paminta.
Oras para sa paghahanda: 30 minuto.
Kulay ng repolyo upang i-disassemble para sa mga inflorescence, at chubming champignons sa halves o quarters. Bahagyang pakuluan ang lahat sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay ilipat ang repolyo at mushroom sa baking sheet, iwiwisik ang gadgad keso, gulay at iwiwisik ng langis ng gulay. Ipadala sa isang oven, preheated sa 190 degrees, para sa 15 minuto.
Cocktail mula sa Ryazhenka kasama si Malina. .
Cocktail mula sa Ryazhenka sa Malina.Para sa 2 servings: 3 h. Lemon juice, 100 ML ng gatas, 5 tbsp. cream (9%), 200 g ng prambuwesas, 4 h. Sugar powder, 200 ML ng Ryazhenki (spokes), 4-6 piraso malin para sa dekorasyon.
Oras para sa paghahanda: 20 minuto.
Sa blender mix raspberries, sugar powder at lemon juice. Grind at pagkatapos ay tinusok sa pamamagitan ng isang salaan. Ilagay sa baso sa isa at kalahating kutsara ng nagreresultang timpla ng berry. Ang natitirang bahagi ng raspberry mass ay ibinalik sa blender at ihalo sa gatas, rustling o panlabas at cream. Upang idagdag sa baso, palamutihan berries at maglingkod.
"Baryshnya at culinary", TVC, Linggo, 9:50